顾汐安听完,也沉默了几秒钟之后,忽然拍案而起,大声说:“我知道该怎么追求完美了!”
听到她这句话,大家都纷纷转头看向了顾汐安,顾汐安一脸自信地说:“大家看,我们虽然已经征服了不同年龄阶段的消费者,但是!还有一个最重要的顾客群我们没有顾及到啊!”
“是什么顾客群?”
“刚才你们不是说了吗?上至九十九岁的老人下至刚会走路的萌娃,都来我们店里吃饭了,但是那些还不会走路的小婴儿们呢?他们还不是我们的客人啊!”
“大家都知道,婴儿食品一向是大人们最关心的事情,如果我们能够推出健康安全的婴儿食品,连婴儿都吃上我们顾氏的食材,那么还有谁可以跳出来说,我们顾氏的食材不让人放心呢!”
顾汐安的话简直振奋人心啊,大家都纷纷表示同意和赞成。
“就是啊!我们怎么就没想到从这个方面下手呢?”
“之前奶粉出事之后,大家都猛地去找国外的代,购,其实代,购也很多是骗人的,也不一定安全而且还漂洋过海的,真的出了问题也根本找不到人啊!”
“如果我们顾氏的食材能够推出适合婴儿的食品,大家不需要等待也不需要多花钱去找人代,购,直接就可以在家门口买到放心又安全的婴儿食品了啊!”
顾汐安没想到大家会对她的这个提议给出这么高的评价,心里也是十分的高兴,大家伙又一起商议了一下,最后一致投票通过,决定下一步就朝着婴儿食品方面发展。
作为老板和提出者的顾汐安说干就干,当即就给已经下班回家的裴正清打去了电话,大概说了一下整个方向和大致的目标,裴正清听了之后也是十分的赞同,并且表现出了比顾汐安更大的兴趣!
第二天一大早,裴正清就已经来到了店里面,当顾汐安到来的时候,裴正清拿出了一份他连夜设计出来的婴儿食谱,上面已经有十多种食谱的雏形,而顾汐安也是十分的激动,跟裴正清一起回到办公室里面讨论了一个多小时之后,最后定下来其中的几种,又把配方和食谱给改良修正了一下,便一起跑到厨房研究去了。
最先开始着手做的一道就是简单又美味的鸡汤南瓜泥,其实听名字也知道材料是用什么了,没错,就是用新鲜的鸡胸肉以及南瓜为主要的材料,首先要把鸡胸肉切成块然后放到灶上顿成浓汤,南瓜要先蒸熟了之后再碾成南瓜泥,最后还要用干净的纱布包裹住长时间熬制出来的鸡肉浓汤,把肉糜都留在纱布上,只要那一点浓缩的汤水,加入南瓜泥里面一起煮上片刻就可以了!
顾汐安还开动脑筋,找来各款可爱的模具,将鸡汤南瓜泥做成一个个可爱又美味的造型,不说小孩子了,就算是他们大人看见,也会忍不住想要品尝啊!
而且因为婴儿的体质跟大人不一样,在做菜的时候调味料的把握是要十分谨慎的,而且虽然听起来简单,但是具体操作过程中,却是要细心地观察和记录所用的时间和火候,最关键的还有食材的挑选,顾氏现在的食材全部都是用最好最新鲜的,自然也就能保证了原材料的营养和新鲜度。
等到第一盘鸡汤南瓜泥端出来的时候,大家都忍不住发出了一声惊叹!
“哇塞!太可爱了!这真的是拿来吃的吗?确定不是拿来当工艺品摆放的吗?”郝威武话音刚落,旁边的甄文静就已经伸手直接抓起一块小兔子造型的放到嘴里了。
“文静小心……”
“呼呼呼,好烫,好,好吃!”
其实顾汐安一看到甄文静伸手拿起来的时候,就想要开口提醒了,但是没想到甄文静手更快,已经丢到了嘴里吃了起来,但是看见她后来一边扇着嘴巴呼着气,一边到处找碗筷来装南瓜泥的时候,顾汐安也欣慰地笑了。
“我也要!”
“你们别抢啊!都给我留两个啊!”
看着员工们一个个抢着品尝这一道点心,顾汐安跟裴正清对视一笑,在厨房忙活了半天的辛苦也减轻了不少,最后顾汐安还不得不上前劝了一下:“大家别急,不够还有,我厨房里面还有没端出来的呢!”
一听到这句话,大家伙居然一窝蜂地往厨房跑去,而且还你争我抢的样子,像极了在学校里面一听到下课铃声就端着饭盒冲刺饭堂的学生们。
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