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第177章（第1页）

叶秀云连连点头，看着面前卤下水，想到什，看向顾浅浅：“浅姐儿，你说，东西要拿到镇上去卖，行行？”

顾浅浅些好笑看向叶秀云，她娘现在挣钱心切，什事儿都要往挣钱上去想，过……

顾浅浅摇了摇头：“猪下水虽说值钱，但卤料配起&xeoo便宜，一锅成本也少，现在对猪下水都很厌恶，哪怕咱们说做好吃，也几个会花几十文买一碗卤味。”

叶秀云闻言顿时一惊：“，一锅卤下水贵呢？”

“倒也好，只过做买卖，可能卖上价，价格高了，大部分都宁愿去买猪了。”

钱家会买下水买，钱家也好去买下水种脏污东西吃，所以买卖，好做。

叶秀云闻言，只能作罢，只觉得些可惜，好吃东西能卖。

过浅姐儿说也道理，毕竟下水，做好吃了，他们乡下许觉得美味，但镇上那些钱，就算好吃怕也拉下面子吃猪下水污秽玩意。

顾浅浅看着她娘一副惋惜喟叹模样，搂她手臂娇声说道：“娘，别着急，现在天冷，咱们挣钱也急于一时半刻，再说了，红果呢嘛？”

听到顾浅浅说，叶秀云便也再多想了：“对，那红果如果能卖出去，咱也算了赚钱路子，家里地少，等开了一个就能伺弄。。”

顾浅浅见她娘把事儿都安排明明白白了，免好笑，让菜头吃完给江夏送过去一碗，然就去厨房研自己山楂了。

同于卤下水，个东西对候掌控多少沾点苛刻了，糊了，就糖水比例对。

顾浅浅失败了两次，头点大，她第一次遇到烹饪滑铁卢。

叶秀云出去给江夏盛卤下水时候，看到顾浅浅那一大勺一大勺浪费糖，心疼心都直。

一会儿，顾浅浅熬糊白糖都得个一斤多了，她实在看过，赶紧走过去。

“浅姐儿，个咋做，你告诉娘，娘。”

顾浅浅看着自己今天买锅底都糊了一层，连忙把锅递出去，将熬糖方法说了一下，叶秀云听着难，起袖子就开始干了。

看到锅里糖浆颜变成了琥珀，咕嘟咕嘟冒着绵密泡泡，连忙说道：“对对对，就样，娘，快把锅拿起。”

叶秀云看着也差多了，用顾浅浅说，就把锅端到灶台上了。

顾浅浅把串好冰糖葫芦在糖浆里滚了一圈，然很气势往旁边案板上砰一甩，好看形状甩出，到时候糖浆崩衣上头上都，连叶秀云脑门上都能幸免。

气叶秀云赶紧拉掉脑门上糖嘴里，让她上一边去别捣乱。

幸好天凉，糖一出锅温度就下点，然脑门得烫出个泡。

顾浅浅嘿嘿一笑，让到一边，叶秀云琢磨着试了两个，就模样把糖葫芦摆了一排。

叶秀云看着那糖浆放凉了，竟然，那红果就红彤彤很好看，裹上糖浆，亮堂堂，看着很新奇，比府城点心铺子里点心看着都奇特。

顾浅浅拿起一串，尝了一口，立马酸一缩脖子，随递过去：“娘，你尝尝。”

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