罗桂芳话音才落下,赵丹便捡了一个麻袋,把她看上的几块丢进去,称重。
她选的,都是骨头少,比较肥的,后腿肉多点的。毕竟肥肉拿来炼油,也能吃不少时间,后腿肉也瘦的肉多。
还不到一百斤,赵丹要选另一块好的,被罗桂芳拦住,“如果谁家指着好的肉选,那就少拿三十斤。”
要不是大过年的,她真想一巴掌打死这个自私自利的。
听到这话,赵丹才停手,剩下的,张媛和李英才动手。张媛先捡了两块较好的后腿肉放到一边,再从盆里面选装到袋子里。
“妈,我和越明就拿这些。”
“嗯!”
两家轮流称好肉,谭越明去推了小车车过来,把肉装好。
帮父母把肉放回家里,又打扫了院子,这才各自回家。
其它两家嫌弃内脏难洗,便什么也没要。张媛把大肠和猪肚拿走,因为女儿喜欢吃。
其实一头猪身上,最贵的,反而是大肠和猪肚,只是很难洗,如果弄得不好,吃着都有一大股猪屎味。
把肉拿回家当天,选了两块新鲜的来放着,其它的全拿盐和花椒面腌着,过几天秋腊肉。较肥的,都拿来炼油了。
“越明,这油弄好了,稍冷后你拿坛子装起来,羽儿宁宁,你们在家看好弟弟,妈妈去帮爷爷奶奶的忙。”
“好!”三人异口同声的回答。
张媛出去了,谭越明守在锅边,“你们几个先去房间玩,待会儿叫你们出来吃油渣。”看了两个女儿,谭越明笑着搅了搅肉。
“好!”
时羽把弟弟妹妹都带到自己的房间,她盯着谭时宁做寒假作业,教弟弟讲话。
谭时杭已经一岁多点了,已经会喊妈妈和姐姐。
走路也比之前稳了很多。
有时羽看着,谭时宁做作业不敢乱写,认认真真写完今天的量,给时羽检查后,她才被允许出去玩儿。
没多久,谭时宁拿了两根张媛打毛衣的棒针,推开时羽的门,“姐,要吃烤肉吗?”
时羽抱着弟弟,跟上她,谭时宁连火堆都烧起来了。
几块砖头围起来,中间弄了木炭,正烧得旺。谭时宁穿着肉,便拿到上面烤。
“你拿妈妈的毛线针,不怕挨揍吗?”
“姐,肉是咱们一起吃的呢!”她才不怕,这不是有老大顶着呢吗?真不愧是她,就是机智。
“呵!你这肉里放调料了吗?”
“还没有。”
“把花椒,盐,胡椒粉这些拿来,我教你烤。”
“好嘞!”
谭时宁跑去拿调料,放到时羽面前,又去厨房里拿出来一个碗,装满了油渣,猴急猴急的,两个指头夹了一块,“嘶,好烫!”
放进嘴里,那温度,吃得脸都狰狞起来了。
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