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第36章(第1页)

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不一会那烤好的五花肉就送了上来。

五花肉已经分割成小块,肥瘦适宜,厚薄均匀,烤的两面金黄,微微发焦,分量还不小。

蔬菜拼盘里包含了生菜还有青椒,色泽鲜亮,相当水灵。

林大江哪里还忍得住,直接夹了块肉蘸上店家给的酱料送入嘴里。

他本来还想着这地方装修简单,菜单简朴,会不会闻着香却味道一般。

没想到这五花肉吃上去外脆里嫩,肉汁充沛,蘸料也是鲜香十足。

最重要的是这肉质太新鲜了!

他又拿了片水灵灵的生菜,放上沾满蘸料的五花肉,包在一起塞进了嘴里。

如果说这烤五花肉只能算是中上水准,那么加上生菜以后,生菜的清爽中和了肉的一丝油腻,直接赋予了这道五花肉灵魂。

说起来,生菜包五花肉这大街小巷个个烤肉店都是这么吃的,但是这家店的生菜真的特别新鲜脆爽,不愧是刚从地里现摘的。

他一口肉一口菜,不一会,就把那五花肉全吃空了。

桌子上只剩下一些青椒,林大江拿起一块看了看,只见这青椒绿油油的,长得圆圆胖胖,被切成两半。

他本身学农出身,认出来这似乎是本地的老品种青椒,生吃带苦涩,就算炒熟味道也并不怎么样。

这玩意店家为什么要端上来?难道就这么生吃?

带着疑惑,林大江对准了那肥厚的青椒直接咔嚓咬了一口,顿时脆甜清爽的汁水充斥嘴间,那鲜灵劲简直冲上天灵盖。

“靠!这是蔬菜还是水果,这青椒都能这个味?”林大江简直开始怀疑世界。

他不信邪地咀嚼了两下,果肉脆嫩饱满,汁水充盈,竟然比国外引进的厚皮甜椒还要好吃不少。

林大江再也坐不住了,见店里不忙,跑到前台跟姜停云搭话。

“老板,你这青椒是自己种的吗?这不是老品种吗?怎么能这么好吃?”林大江好奇的问道。

姜停云其实也颇有点疑惑。

这青椒确实品种并不怎么好,是本地的老品种,本来都快要淘汰了,当时买的时候没注意就带回了一包。

地里这些蔬菜,其实种的随意,只是最平常的除草追肥杀虫,但因为天赋的原因,她种出来的菜个个鲜灵美味。

但是,再好吃它也有个限度,上限和品种依旧相关。

只有这个青椒,品种真的不行,但不知道种的时候她到底做了什么,其中有好几棵跟变异了一样,结的果又大又好,味道一下子上了好几个台阶。

可以说是又清甜水分又足,带着青椒特殊的清香,果肉还相当肥厚,全无一丝苦涩。

姜停云也直接实话实话:“这是我自己种的,种子确实是用的老品种。”

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