许念闻着空气中传来的狼牙土豆和臭豆腐的气味,心满意足地点点头。
彻底搞定了小吃街,剩下的事便交给了许嘉庆来管。他对这类琐事,乐此不疲,估计是能赚银钱吧,每次见他,都一副喜上眉梢的模样。
视察完小吃街,许念的视察对象就变成了美食城。
其实,他们这个美食城有三层,为了充分发挥美食城应有的作用,弄得比较杂,各种各样的吃食皆有之。
第一层,相对平价一些,是各种窗口的样子。
从盖浇饭、打卤面、羊肉烩面、牛肉拉面到汉堡包、炸鸡排炸鸡翅,再到原味奶茶、珍珠奶茶、红豆芋圆各色甜点,以及酸辣土豆丝、醋溜白菜等寻常家常菜,琳琅满目。
只有你想不到的,没有你吃不上的。
第二层,价格稍贵一些,也不像第一层那样是各种窗口,而是一个涮烤一体美食层。这是许念借鉴了现代的涮烤一体自助城而来的。
她原本是想做自助餐在古代的接受度可能没有那么高。再加上这个时代也没有冰箱,冬天还好一些,现在天气渐渐暖和了,很多菜品不易保存,便放弃了自助的形式,而是做了一个火锅兼烤肉一体的,想吃火锅吃火锅,想吃烤肉吃烤肉,两不耽误。
至于第三层,因着环境安静,花了大价钱在装修上,力求雅致、上档次,卖的菜式也是精致小炒。
甚至,为了让众位食客更直观,菜单不用木牌材质,而是用的纸,做成那种经折装。打开之后,上面画着各种菜式的工笔画,颜色丰富,形象生动,甚至说,只是看着这么个菜单,可能就会馋得流口水。
这样还不够,在第三层的最左侧,放着一排排新鲜的原材料,当作样品给食客们看。那些看了图片还觉着不清楚的,大可以在这前面一站,什么菜用什么原材料,一目了然,考虑得相当周到。
这个美食城在小吃街的中间段,从下到上,适应各个阶段的食客。里面的那些跑堂也是许嘉宸安排的贫苦百姓,经由许念和许嘉庆培训后正式上岗。
上岗之前,许念专门请了大夫给他们一一瞧过,确定无甚大病大灾或传染病一类的,方才放心。
她在美食城只待了两天,确定没什么大问题就不管了。反正,许嘉庆非常想管,她当然乐得自在。
说起来,她和小金这个合伙人,更像是拿主意、出钱的,真正干活的是许嘉庆。
想想,也蛮好的。
因着出宫了几天,许念回去后,躺了好几天,把没睡的觉统统补上后,就到了皇家宴客的日子。
这是在太后生辰的前三天办的小型宴会,为了欢迎各国使臣。
宴席上,许念看着那些使臣献宝,困顿不已。他们拿的东西,这几年大宋也都有了,偏他们还像宝贝似的炫耀,许念真是一点兴趣也提不起来。
不光如此,那些个人话里话外捧着大宋,神色之间的傲然却非如此。她最烦这种来来回回打官腔,还不如睡觉来得痛快。
她百无聊赖地戳了戳眼前的吃食,那个排骨已经冷透了,她也不想再吃。寻常的素食还好,若是肉食冷透了,再吃的话,腹胃难免会不痛快。
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