马卡龙的步骤看起来简单,做起来也简单。
但是对温度、湿度、比例的要求特别高。
连彭弈北都不能根据手感来添加。
一旦少有偏差,不是外壳龟裂,就是有气泡。
吃起来没什么差别,但是外形就不好看了。
自己吃,稍微有一点瑕疵无所谓。
但是在要求绝对零瑕疵的高端餐厅,十分有经验的厨师,马卡龙的完美成品率也只有6o!
顺手把奶油也调成了七种颜色。
一个个五颜六色的马卡龙叠成了一座漂亮的彩虹塔。
刚刚抢拔丝苹果只稍微垫了垫肚子诸位,现在恨不得直接扑上去,开抢第二轮。
大家凭借着自己的强大的意志力。
先拍照再吃!
哦,对了,小囡囡除外。
她拥有自己的独立的一小盘彩虹塔。
在咯咯咯的稚嫩的笑声中,小胖胳膊护食的圈住的自己的小盘,下手准确的拿下一个粉红色的。
还给了做好吃的大哥哥,一个香香软软的吻。
“大家等等!拍了照以后不能微博。朋友圈最好也不要!”
“为什么?我可以语音输入。”不耽搁抢马卡龙。
“外脆内软,要不是亲眼看着到这么做的,还以为是涂上去的糖壳呢。”
“这个好好看!!我喜欢这个颜色。”
“你们别东一个西一个拿,都不好看了。”
“你们别在厨房就开始吃!拿到客厅来!”
“不是啊,重点是,你们别微博!”
话题终于被拉回来了。
大家在得知邹牧在布会打赌之后,纷纷露出了……
自家孩子真是阴险卑鄙干得漂亮的表情。
“我们可以先给小牧啊。让他明白,他因为工作错过了什么!”
“哈哈哈哈,对对对。”
“彭厨,这两个牧哥吃过没?”
“……没吃过。”
“那就好。”
于是布会终于结束后,解除终端屏蔽的邹牧收到了一大堆讯息。
一开始是私聊。
最后大家体贴的在家族群里晒。
拉丝苹果,苹果甩丝棒棒糖,马卡龙彩虹塔,雪媚娘,流心芝士蛋挞,彩虹慕斯蛋糕……
也不仅仅是那么甜腻啦。
也有咸味的。
洋葱圈。
爆浆芝士鸡排
黄金虾球
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