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复刻了李云的那道一品豆腐。 据说那名厨师当时第一次在微博上见到这道菜的图片时，立时惊为天人，想要学习，又怕别人拒绝，于是就利用休年假的机会，亲自来到杭城，找到了肖老板的饭馆，一连吃了十几天的一品豆腐，靠着自己的专业技能，终于琢磨出了个大概。 回到国宾馆后，又翻来覆去地失败了好几百回，终于做出了与一品豆腐八成相似的成品，虽然在味道上略有差异，但在菜型上还要胜出李云当时做的一筹。 等招待宴会开始后，这道一品豆腐也被当成了国宴的一道菜品端上了餐桌，据说开盖的时候，参与宴会的外宾眼睛都直了。 这道菜简直就是一件艺术品，想要下筷却不忍心破坏，最后在座陪人员的劝说下，才幽默地向上帝祈祷了一下，才小心翼翼地拿起勺子，小小地尝了一口，最后，还破天荒地吃...

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