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记了那家面馆的模样，只记得因为闻到了里面的香味，进去要了一碗面。 面很快端了上来，因为天气冷，我穿得很厚，没吃几口身上就出了汗。 这时，一个人走到我的面前，看样子是面馆的厨师。他等我咽下一口面时，眼中满怀期盼地问我：“这碗面吃起来怎么样？有没有需要改进的地方？” 我不太善于评价，犹豫了一下，如实说：“很好吃，身体也很暖和。” 我的回答很不专业，但厨师似乎已经得到了自己想要的答案，眼睛里闪着光，连连说：“满意就好，满意就好……” 我写小说时，经常会想起他充满期盼的眼神。那里面是对美食的追求，以及对顾客赞赏的渴望。那位厨师，似乎在很用心地研制一种好吃的面，而那碗面的味道的确有些与众不同。 这大概就是一个厨师的热爱...

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