卫城又帮着点了几份素菜,这才返回包厢。
包厢内的张燕,翻看着菜谱,上面动辄数百钱一份的菜肴,令他暗暗咋舌。
传说中的京城,难道竟这样富庶繁华,一顿饭居然能抵百姓数年花费?
正当他踌躇不定,难以抉择菜品之际,一名小厮站在包间外,轻敲木门,轻声道:“客菜至。”
说完,那名小厮推开包厢门,在他身后站立的几名小厮便将一盘盘散发着浓郁香气的肉食,依次摆放在圆桌上。
嗅着肉食浓郁的香味,张燕亦不免口舌生津,不由自主地咽了下唾沫。
不多会儿,杨凤、张雷公等首领说说笑笑地进入包厢。
一旁侍立的小厮待食客落座,忙帮着关闭包厢的门。
卫城将桌上已经去除泥封的酒坛抱起,打开坛盖,将众人面前的大碗斟满酒水。
();() 他介绍道:“此酒名为白薄,乃关中名酒。”
华歆端起酒碗,放到一旁道:“陛下亲政后,曾言当值忌饮酒,以免荒怠政务。故歆不敢饮酒,谨以杯中热茶相陪。”
卫城忙中出错,很是尴尬。他赔礼道:“是城疏忽了,竟然忘记了此事!”
一旁的张燕、杨凤等人端起酒碗正准备饮用,却听到华歆和卫城的对话,这手中的酒,喝也不是,放也不是,显得很是尴尬。
华歆见状,意识到自己的唐突,连忙劝道:“诸位将军奉命进京,并非值守期间,当不受此禁。”
张燕等人闻言,纷纷看向卫城,似是更相信他一些。
卫城忙起身答道:“诸位将军,尚书郎所言句句属实,诸位但饮无妨。”
张燕等人这才放下心来。
他们早已耐不住美酒和佳肴的诱惑,当即端着酒碗畅饮一口,然后夹起盘中的肉,放入口中。
猪肉的腥臊味被香料很好地压了下去,淡不可闻,吃起来口感香嫩滑腻,与他们过往吃过的做法,简直是判若两肉。
张燕夹了块猪脸肉,只觉香糯滑弹,口感迥异,遂问道:“这是何肉?”
不待卫城回答,张雷公抢答道:“这是猪脸肉,若非看着帮工切下,某真不敢相信。”
猪脸肉?张燕闻言,不禁愕然。他亦是吃过猪头上的肉,那味道与这简直是天差地别。
他不由地再次夹起一块猪头肉,嗯,这口感,这味道,简直是绝了!
卫城笑道:“诸位将军,再尝尝这猪耳,软骨爽脆,薄皮糯烂,很是利口。”
这些黑山军首领们依言夹起猪耳,轻轻咀嚼,别说,还真是好吃!
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