书香小说网

第583章 卿为朝朝暮暮(第1页)

叶尘哈哈一笑,看着老婆也在听,面露得色:“这道菜的名字就叫清宫万福肉,之前也做过几次。”

“就是那个什么很香的五花肉做的菜吗?”瑶瑶还有印象,说着说着都要流口水了。

叶尘点点头,闺女这么喜欢吃,全是他惯出来的。

很快,大黄叼着一头三百多斤的野猪回来了。

于是乎,叶尘带着瑶瑶开始杀猪,杀猪这种事,瑶瑶看爸爸做过不少,基本没什么影响。

猪身上的五花肉也是有讲究的,名堂不少。

叶尘切下一块约五斤的上等下五花肉对着闺女说道:“看到没,咱们这道菜,精髓就是这一块下五花肉,其他地方的五花肉,不行,味不对。”

瑶瑶点着头,记下爸爸说的话。

洗净这五花肉上的血,来到厨房:“冷水煮开后,撇一下浮沫,继续煮十分钟,然后再用凉水清洗干净。”

“煮好之后,切成我这样的正方形大块!”

“木头,起锅烧油!”

“瑶瑶,看好,这五花肉的肉皮炸到表面起金黄色的小泡泡就可以捞出来了!中间一定记得要翻滚。”

千羽静和小青也在一旁看着,这边的热闹将王海和张曦月也吸引了过来,一大家子看着叶尘叫怎么做菜。

叶尘一边说,一边做示范,很快,五花肉炸好出锅切好。

看着案板上的五花肉块,叶尘笑着开口:“接下来注意我的手法,如果是武修的话,血气控制天地之力,制造出冰冻的效果,灵修就是用灵力控制天地之力。

切记,务必要冰冻一下,不然直接切片的话,这肉就废了,不行,瑶瑶,记住了吗?”

“记住了。”瑶瑶脆生生的喊了一声。

天地之力翻涌,这些肉块瞬间被冷冻,而后叶尘一边切一边说:“这切没什么讲究,不过切得时候,不能断,每块肉要连起来,拉开起码要有一米的长度。”

“看,就像我这样,切得时候不切断,翻个面继续切,就能保证连着拉开。”

叶尘切好,展示了一下,而后将这些肉卷起来,卷好后说道:“拿一根细竹刺将这肉串起来,这样炖的时候肉不会散开。”

“做完这一步,接下来就是炖肉,调料也是有讲究的。

当初为了收集各种调料,也是花了不少时间,瑶瑶,待会爸给你点种子,你可以拿去自己种,免得没有调料。”

瑶瑶兴奋地点点头,只要是能做出好吃的,她比修炼还兴奋!

“葱姜、桂皮八角、香叶、配上你爸这独门酿造的料酒、自己调制出来的生抽、老抽,再加上冰糖,还有之前爸爸没事做出来的腐乳。”

“这腐乳做着不难,只需要种点豆子,待会爸给你点豆种,也可以自己种,至于怎么做豆腐,后面再教你。”

叶尘一脸得色,论吃这一块,他可是行家!

刚穿越那会,没调料把他难受死了,后面日子好了,就开始琢磨调料了,这就是真香的秘诀!

“用砂锅炖,水和肉保持平齐,小火慢炖一个小时左右,好了,大家等一会吧。”叶尘说着,擦擦手从空间戒指里掏出了不少‘宝贝调料’。

细细给女儿说着,让女儿都记下,种类颇多,每种也都不一样,瑶瑶是听得一脸兴奋。

至于千羽静,摇摇头走了出去,她感觉自己负责吃就行了,做菜太难了

当初她可是连一味盐都放不好,这么多调料,简直要命。

很快一个小时过去,叶尘将肉倒扣在盆里,取出这一个小时期间抽空洗好的红枣,板栗和莲子。

叶尘千羽静  我的风情老板娘  将军他分外粘人  谍战:我成了最大的特务头子  御前女提刑  捡个小娇妻,你却告诉我是女帝?叶尘千羽静  小青梅手撕恋爱脑剧本  [综英美]她不会是个傻子吧?  近距离安坏  救赎美强惨忠犬后  短篇合集  重塑华娱人生  攻略boss的小粉猪  道上规矩,有劳而获[末世]  证道诸天从射雕开始  我的老婆是灯神  师妹她不想循规蹈矩  我靠舔狗系统暴富  温泉挖矿种田开荒[经营]  妄想  

热门小说推荐
我的外挂跑路了

我的外挂跑路了

人间有仙,是一座山是一道菜是一句诗是一柄剑,也是一个瘦削的背影。人间便是仙,在高原在海岛,匿于现在,显于过去。顾益意在人间,顾益亦在人间。这是一个从外挂跑掉开始的故事,本书又名顾益被外挂抛...

全世界都在嗑我们的CP

全世界都在嗑我们的CP

恋综文每晚十点来嗑糖下本占有跟出格求收藏纪锦因为种种原因,接了一档恋综。只是,她没想到会在节目里碰到分手半年的前男友周牧沉。看到纪锦跟周牧沉的单人采访纪锦喜欢成熟稳重三观正,长得...

开局聊斋打铁十五年

开局聊斋打铁十五年

国之将亡,必有妖孽。大唐天佑四年时,本应该覆灭的唐朝却不知为何得以续了两百年余年,可自此之后,妖魔纵生,天下大乱。自乱世而来的秦白能够通过打铁垂钓烹饪刺绣行医等获得各类神通,即修行诡异法门纸人赶尸符咒蛊虫又历经一个个熟悉但诡异的故事,板桥客栈倩女幽魂画皮河神青蛇画中仙,西游降魔...

仙武世界大反派

仙武世界大反派

BOSS之友!主角公敌!女主克星!终极反派!古霄在不同的世界中穿梭着,反派逆袭,踩死主角,俘获女主芳心!VIP书友群521621432,全订的书友都可以加入进来,血月将在这里和书友们讨论剧情,发放里番。...

穿梭时空的侠客

穿梭时空的侠客

十步杀一人,千里不留行。事了拂衣去,深藏身与名侠之大者,为国为民,侠之小者,锄奸扶弱。穿梭诸天万界,身份角色不停变换,沈炼的堂弟靠山王的孙子林动的表哥悟空的同门通天教主的徒弟更新时间中午12点...

我已不做大佬好多年

我已不做大佬好多年

不要叫我大佬。我已不做大佬好多年!当张国宾讲出这句话,江湖红棍成为过往云烟,香江才子只是小小点缀,商业巨子金融巨鳄亚洲教父一个个光环围绕在他头顶。红棍坐馆话事人一个江湖已远,却又有无数江湖。江湖不是打打杀杀,江湖是人情世故。我的名,张国宾!...

每日热搜小说推荐