田田见鱼丸和火腿肠马上就要卖光了,现做指定是不赶趟了,现在只能做些别的吃食了,于是田田马上开始着手做甘梅地瓜和拔丝麻花。等田田将第一批甘梅地瓜送上前的时候,鱼丸和香肠已经卖光了。不过还是有很多人在围观。来晚的没吃上鱼丸和香肠的都暗暗可惜,那些吃了之后又来买的则暗恨自己当时咋不多买点。当张贤说都卖光的时候,众人还是有些不死心,张贤就解释说制作复杂,没准备那么多,不过以后还会做,以后想买的话就来李家粮油铺就能买到。看着众人对自家吃食表现得如此的热衷,张贤顺便宣传了一下自家的甘梅地瓜和拔丝麻花。
众人本就是冲着这好吃的吃食过来的,既然卖光了也不忍什么都不给孩子买,看着这新出炉还冒热气的吃食,好多人选择退而求其次,买一些哄着自家孩子吃也不错。田田和张贤把甘梅地瓜和麻花的定价为三文一包,五文两包。大家看价格比较实惠,就都很痛快的掏钱两样吃食各买一包,就当尝尝鲜。
张贤和田田已经开始忙不过来了,不过很快张母和张富贵就回来帮忙了。原来这张富贵俩口子带着张双双逛得正开心呢,张双双手里拿着吃食,吸引了不少小孩子,这些小孩子的爹娘就问张富贵是从哪买的,张富贵忙给这些人指了一下张贤和田田所在的位置。不过就在指路的时候,张富贵两口子才发现张贤小俩口的摊位前已经围了好多的人,于是就赶紧去找张忠俩口子,把张双双交到孙慧慧手里后,两人就赶紧来到张贤的摊位前来帮忙。
话说为啥这么来了这么多人,却没人留下帮小俩口呢。因为本来张贤和田田就没想过会卖这么火,所以众人说留下帮忙的时候,俩人都没同意,就让他们先去玩。众人开始的时候见摊位前都没人来,也没想过俩人会卖得这么火,众人想着俩人肯定忙得过来,于是就都带着孩子去赏花灯了。
张富贵夫妻的归来对于忙得已经脚不挨地的小俩口简直就是天神下凡啊,张富贵负责帮张贤收钱,张贤负责卖吃食,俩人分工协作,卖东西的速度也快了很多。而后厨这边,张母帮着田田烧火和切地瓜,田田则负责做吃食,俩人这么一分工,速度立马也提上来了。带来的麻花很快就卖光了,地瓜条也所剩无几了,金凤也不在家,田田也就不经主人允许,直接上粮店里拿了一大袋子地瓜。麻花没了,不能做拔丝麻花了,田田就直接做拔丝地瓜了,张贤的摊位都被地瓜给承包了。地瓜作为最寻常的小吃,平时连农人都吃够了的吃食,这次在大厨田田的手下竟然散发出了别样的光彩,成为了镇上众人追捧的吃食。
不一会张忠俩口子也带着张文瑞和张双双回来帮忙了,有了孙慧慧的加入,田田做吃食的速度再次加快了,看着袋子里的地瓜一点点的减少,想象着这些地瓜变成钱飞到自家的钱箱里,田田心里别提多开心了,手下的活计干得更是欢快了。
金凤一家四口是在灯会快要结束的时候回来的,以往的上元节,因为镇上人太多了,金凤和李翰都是要留人守在家的,这次有人给自己看家了,于是这一家四口逛了个够本才回来。等这一家子回来的时候张贤的摊位前还有人没散光呢。金凤和李翰一见这阵仗都有些懵住了,不过俩人也没问太多,放下买的小玩意就去给小俩口帮忙了。
等摊位的人都散完后,张贤和田田这才收了摊,张富贵和张忠帮着把外面搭的灶台拆了,把桌子收了,张母带着孙慧慧帮着田田把金凤家的厨房收拾了。张贤和田田则进去跟李翰算了一下帐,田田用了李翰家一整袋子的地瓜,还有一些调料,还有做薄饼的面,还有油之类的。张贤也没仔细算,直接就给了李翰200文钱,李翰没打算要这么多,这给的也太多了,张贤也没跟老姑父推让,查了钱放下就拽着田田跑出去了。
张富贵已经将驴车赶到街上了,等张贤小俩口坐上车,张家众人就往家赶,在月亮和白雪的照射下,天也没那么黑了,所以车走得还是很轻快。女人和孩子们抱在一起披着棉被,说着这一天的趣事,一路走一路欢笑。
☆、鱼丸和火腿肠热卖
张贤和田田在上元节卖的小吃是彻底的火了,上元节的那天,来福酒楼的老板和老板娘也感觉到了两人摊位的火爆程度了,发现了商机。而且张贤还特意给两人送去一些让他们尝鲜,所以这来福酒楼的老板和老板娘对这俩样吃食十分的感兴趣,当场就订下来让田田和张贤有时间做一批送到餐馆里。
田田和张贤当然不能错过这个赚钱的好机会,田田和张贤回到家后就开始紧张的忙碌起来,由于现在捕鱼的少,所以这鱼肉不像开河时那么好弄,不过幸好田田的大伯金龙每年都带着金春金夏捕鱼,所以田田就直接将金龙捕的鱼中适合做鱼丸的鱼全买了下来。这样也省得金龙装着一大堆鱼去镇上卖了。
鱼丸的原料已经准备齐全,剩下的香肠的原料也就好准备了,猪肉这东西田田家是所剩无几了,不过幸好张富贵家和金贵家还有不少,于是这原材料就算是彻底的备齐全了。张贤和田田找来张母和孙慧慧帮忙。上元节的时候,田田给张母和孙慧慧钱的时候,俩人死活没要,最后田田只好又给俩孩子塞红包了。最后俩人也实在没办法了,只好收下了。
张母和孙慧慧自然十分乐意帮忙,两人一大早吃过饭后就来帮忙收拾鱼和切肉馅。高秀珍和金贵早上吃过早饭后也来帮自家闺女和女婿的忙。而这边张富贵父子三人和金贵则在研究怎么做手动绞肉机。
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