田田所处的狼山跟东北的天气很像,作物都是一年一季的产物,蔬菜也是,春天会种植一些黄瓜、茄子、豇豆、西红柿、辣椒、土豆等,这些可以一直吃到霜降,白菜、胡萝卜、大萝卜是在农历7月份开始种植也就是一年温度较高的时候,然后在霜降之前全部拔掉,一部分做成酸菜和酸萝卜,另一部分储藏在地窖里留着冬天没有青菜的时候吃。
☆、坏小子也有爱慕者
田田前世非常喜欢吃腌豇豆咸菜,因为这个味道比较清口,很开胃,豇豆咸菜的做法要比黄瓜咸菜的做法复杂一些,也比较消耗时间。首先要把红辣椒,蒜,生姜这些配料切碎,备好留着用,之后把豇豆洗净沥干水份,切成段,再放盐淹个十分钟左右。没有手表,田田就估摸了一下差不多就把用盐淹好的豇豆再依次放上切碎的红辣椒,蒜,生姜,又放了一些糖和前阵子自家磨的花椒粉,再放一点酒,搅匀了。把腌好的豇豆咸菜放入一个干净的坛子装好,大概放五天就可以了。豇豆咸菜可以直接食用,使用时间放点香油味道更佳,当然也可以炒着吃。做完豇豆咸菜之后已经快到晚饭时候了,田田娘去山上采野菜还没回来,田田决定先去打点猪草回来,晚饭直接吃中午剩下的玉米饼子再弄个炝拌土豆丝就行,最近天越来越热了,而且地里也没多少农活了,金贵家为了省点粮食,晚饭也比较简单了。
张贤自从上次送给田田桑葚之后,每天晚饭之前都会割两捆猪草,其中一捆留给田田,每次都拽拽地说是自己不小心割多了,家里的猪吃不完!然后撂下猪草就走。每次田田看见他那个样子,都闷笑不已,张贤已经连着以一样的借口送三天猪草了,可是今天还没有来,可能有事耽搁了吧,也可能是不打算送了,田田说不出来心里是什么感觉,田田打心里希望张贤是被别的事情牵绊住了,想着想着,田田已经来到长猪草的地方了,听见一个熟悉男声不耐烦喊着:“你跟着我干嘛啊,那边那么多猪草,你能不能离我远点!”
神马情况啊,好熟悉的声音啊,是谁呢田田嗅到了八卦的味道,赶紧猫着腰低着头往声源方向悄悄走去,这时又听见一个带着哭腔的娇柔女声道:“贤哥哥,人家自己害怕嘛”。田田一听贤哥哥,回想一下那个男声确实是张贤的声音,天了惹,幸好自己今天来了,要不还不知道,坏小子女人缘这么好,一定要去看看到底是哪个女人敢勾引坏小子。这时又听见刚才那个娇柔的女声又响起:“贤哥哥,你去哪里啊,把我也带上啊,人家怕怕啊”。田田是真听不下去了,不都说古人保守嘛,自己怎么没看出来,看着小姑娘追男孩也挺生猛的啊,这才13岁啊,这在现代就刚上初中嘛,当然现代的初中生更生猛,但是这是古代啊,就算田田穿越过来的朝代是架空的,又是在农村,没有那么多繁文缛节来束缚,男女大防没那么严重,但这女孩也太大胆了吧,光天化日,朗朗乾坤就做这种事情。
田田忍住冲出去的冲动,猫在猪草丛里静观其变,这时听见了脚步声越来越近了,田田透着缝隙偷看,张贤背着两捆猪草快步走在前面,后面跟着个女孩,女孩快速的追赶张贤,但是由于步子不够大,追得比较吃力!边追边喊着:“贤哥哥,等等我!”张贤不回头也不搭话就一直快步走!等到这个女孩走近后田田发现竟然是穆二妞,田田好像明白了为什么上次采蘑菇时穆二妞会对自己那种态度了!
田田看二人走远才从猪草丛中出来,田田对自己的偷窥行为感到羞愧,为了避免被发现,田田决定打捆猪草再回去。当田田打完猪草回家的时候却发现张贤站在自家院外,身旁立着一捆猪草!张贤抬头看见田田背着一捆猪草,面色一紧心想:“她不会看见自己和穆二妞在猪草地的事情了吧!”田田一见张贤一下子就紧绷下来的脸,立马心虚,脸上强装淡定,没敢跟张贤搭话,放下猪草,径直的走回自己的房间!张贤见田田不理自己,内心十分焦急,偏偏急得说不出来话,也不知道要怎么解释,只眼睁睁的看着田田进屋,心里暗恨自己为什么要让穆二妞纠缠住!
☆、田田的第一桶金
自猪草事件过后已经四天了,张贤一直没有出现!田田的情绪已经由最初的羞愧慢慢转化成说不清道不明的怒气,不就是自己不小心偷看了一眼嘛,又不是故意的,一个大男人至于这么小气嘛,就因为这点小事就别扭着,好像自己多想见他似的,不出现更好,清净!有能耐这辈子都不要出现!
为了驱散这股无名火,田田决定跟金贵去镇上赶集去,顺便看看自己的咸菜卖得怎么样了!刚到镇上田田跟金贵就挑着新做的豇豆咸菜直奔金凤的粮油店,父女二人到店里刚放下装咸菜的坛子就被金凤拽进了后堂!
到了后堂金凤就笑眯眯的道:“你们可算来了,再不来我可就得让你姑父去一趟了,你这咸菜卖得可好了,这咸菜还让我这小店多了几个大主顾呢,这有一个大户人家的老爷夫人苦夏,吃什么都没胃口,吃了你这咸菜感觉挺爽口,胃口好了不少,他家管家昨个又来买咸菜,可惜正好卖光了,他让我尽快弄点来,他家老爷夫人等着吃呢,我猜你们今天应该会来赶集,果真让我猜对了,你们刚才挑的那两坛子是不是黄瓜咸菜啊”
田田来的路上本来很忐忑,就怕咸菜卖不出去,没想到咸菜卖得还挺好,终于放下心来。自己做的咸菜有人爱吃就是对田田最大的鼓励,田田看着一脸欣喜的金凤道:“老姑,坛子里装得不是黄瓜咸菜,我不知道黄瓜咸菜卖得好不好,再加上家里的黄瓜都摘完了,新的黄瓜还没长大,就没做黄瓜咸菜!这次做的是豇豆咸菜,这个咸菜可以直接吃,拌上香油味道会更好,也可以炒着吃,对了,其实那个黄瓜咸菜也可以炒菜吃,上次忘记告诉你了!”
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