“我欣赏你是个不贪心的,百分之三十确实不多,文渊,你这是很好的机遇,其实有时候给自己多点准备未尝不是好事,谁知道以后究竟怎样呢?”这又话里有话了,秦梦蝶也不打断,自己只是要个合作伙伴,至于对方的秘密,自己不关心,因为自己也有秘密呢。
“好,秦梦,那我选址咱们开分店,做这个火锅吧,可好?
秦梦蝶点头道:“这个其实你们都会了,这个我就不参与了,算是送给文渊兄的,再开个酒楼我再分红吧,反正我菜谱多得是,不怕再开没创意,我那边烤鱼的工具也拿去做了,估计也快好了,到时候咱们再开一家烤鱼店,我不怕没钱赚。”
封雨夜到是偏着她说:“文渊有钱,你就都接受就好,这火锅就是你想出来的,以后还得有改进呢,所以都是算合伙的吧。”
墨文渊挑着眉打趣:“雨夜,你不会真的喜欢秦梦吧,你怎么不帮着我,我伤心了。”
“我就是以事论事,没有私心的。”封雨夜很正经地说。
“都别那么客气,咱们的合作也多着呢,我都看文渊兄的意思,我没有根基,也没什么本钱,只是想把自己会的让大家分享,所以我没有太多要求。”秦梦蝶到是诚实。
“我就欣赏你这人,秦梦,你和文渊合作,我定不让他欺负你。”
“哎,封雨夜,你有点过分了,咱们两可是穿一条裤子长大的。”经管是玩笑,可却是有点吃醋的味道。
“文渊,我可是帮你和你的合作伙伴联络感情,你不识好人心了。”封雨夜也不知道自己为什么老喜欢护着秦梦,不过还得给自己个台阶下来。
秦梦蝶看着两人有点好笑:“三个男人在这争风吃醋,也不怕让人听见笑话,这个火锅呢我会慢慢改进,因为很多蘸料我还得用时间去配制,不过先按现在的这个开起来,之后一定会有人学做,这个很容易学的,但是我会陆续推出一些别人做不出的丸子,肉滑,油豆皮之类的,然后蘸料呢我会有秘制配方,就算有一天都学会了也无所谓,我们就成了老字号,一样还是最受欢迎的。”
封雨夜又迷茫了:“那个我想知道什么是丸子?肉滑?”
“这个以后你们就知道了,我这一时说的也不会太详细,反正你们以后就会经常吃到新鲜的食物,有口福的!”
“嗯,这个我相信,我尽快把火锅店开起来,主要是我自己想吃哈哈!”墨文渊毫不掩饰的说。
“对了这几天我就要教伙计做包子了,以后你们想吃包子直接来这就行了,这边我教做包子,咱们再开酒楼我就教做生煎,两边的菜谱不同,面食不同,这样两边的生意不干涉,还会各有特色。”
墨文渊郁闷的说:“你就一个一个的新食物眼馋我吧,我决定火锅酒楼我一起开,明天我就选址装修,这个火锅在哪定制的,再去定制五十个,除了开酒楼的,我打算给自己家定制几个。雨夜你要不要?”
“我不用了,我家就我自己,我要吃就去你家或者来秦梦这。”
☆、初见墨文沧
秦梦蝶有些好奇,这个墨文渊倒是可以理解,应该是皇亲国戚,家人多很正常,可是这封雨夜的身份也不简单,但是家里就一个人是怎么回事?不过自己也不能问,想想罢了。
打烊了两位才回去,李信上楼和秦梦蝶核算一下这几天的收入,秦梦蝶让他三天去银号存一次钱免得店里人多手杂,交代好了,两人下了楼,大堂里伙计们已经把火锅烧上了,都迫不及待的等着品尝,秦梦蝶都吃过一顿了,坐旁边和大家说着话,伙计们也开始动筷子了。
“大虎大牛,一会晚上我教你们两个做包子和生煎,不过这个需要准备,今天晚上教你们备料,明天一早我再过来教你们制作的过程。”
“好啊,公子,只要是你教的一定都是极好的,我们一定努力。”大牛比大虎爱说话。
秦梦蝶又说:“你们边吃边听我说就行,我们饭店要开分号了,还有这个火锅也要开店了,我想让小秋小冬和大牛到分店,那么我们这边明天开始招新的伙计,再招五个,两个顶在以后小秋小冬的位置,还有两个跟着大虎大牛学帮厨,最后一个顶现在九顺的活,九顺去火锅店,九顺熟悉咱们的点菜方法吧,到时候你就去那边指导,做店长,也就是管事的。”
九顺有点激动,这个自己啥也不会就是个打杂的,这怎么还受重用了,赶紧谢道:“谢公子抬爱,我一定不让公子失望。”
秦梦蝶又说:“小春小夏小秋小冬,你们别急,我以后都会让你们有适合自己的位置,有一技之长,不能一直让你们当伙计,你们以后的未来都不是眼前这些,懂了么?只是我们需要慢慢的有信任的人顶了你们的职位,我现在没有那么多可信的人,你们是从头陪我走过来的,我都不会亏待。”老板的信任,是员工最好的动力,这话到哪都一样。
几个伙计都眼泪汪汪的看着秦梦蝶,恨不得把心掏出来表忠心。饭后其他伙计收拾碗筷,秦梦蝶带着大牛大虎进了厨房,教他们发面,活馅子,以备明天早上用,忙和到半夜才回家。
回去时候都睡了,就水灵还在门口等着,入秋了天气也凉了,先去看看笑笑然后进了卧室,简单梳洗一下就睡下了。
第二天一早就去了酒楼,大虎大牛已经起来准备一天的食材了,见到秦梦蝶来都很高兴,想着自己也要有新的手艺了一宿也没怎么睡觉,东西头天晚上都准备得差不多了,教起来也简单,两个男人包包子竟然包的蛮好看,本来是想教一个人做生煎一个人做包子的,可是这两者互通,学一样另一样估计也会了,所以就两个人一起教了,只是吩咐这边的酒楼只做包子,新店再做生煎,两边不同才能没有竞争一样红火。
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