当我回到宿舍,特里娜依然睡着。
于是我立马着手准备晚饭。
煮饭的话,需要用元素力点火,水的比例,也已经问过。
特里娜好像一直以来都吃不了多少,少煮一点好了。
然后把我买的不知道是什么的肉进行切块,放到咸水里浸泡十分钟达到去腥增加口感的效果。
可能可以增加吧,我甚至不能确定我用的是这个世界的盐,所以叫它咸水而不是盐水。
然后是一些蔬菜,挑着颜色买分别对应土豆和胡萝卜。
同样是削皮切块洗净备用。
剩下的配料,问着买的,就拿知道的来代称了。
姜切丝,锅开中火放油,肉和姜丝一起热油中炒直到肉变色。
加入清水、八角、香叶,下生抽炒均匀。
再加入少许老抽大火煮开,之后盖盖转小火2个小时。
只要等下记得还剩二十分钟的时候加入土豆胡萝卜就是了。
接下来是另一道菜
红椒切碎,蒜切成沫,小葱切段,土豆切片,肉剁成肉沫。
土豆没蒸锅,所以直接放水里煮,煮熟放凉。
然后就是直接放碗里压成土豆泥放一边备用。
锅开小火煸炒肉沫,熟了加豆瓣酱继续炒到出油,然后依次蒜末、花椒粉、生抽、糖,继续煸炒4分钟左右。
炒好的肉酱出锅,直接浇在刚才捏好形状的土豆泥上面。
最后,弄一个最简单的。
有多简单——敲蛋打匀,起锅加水加油,涨水下蛋,加盐,成了。
实在要点缀还可以加葱,不过说真的,就算不加葱也很香的说。
待全部做好,我摆好盘,便准备去叫特里娜起床。
“欸?”
此时此刻,她趴在床上杵着下巴,一脸笑意的看着我,“做好了?”
“嗯。”
“那我下来吃了。”
她起身,顺着楼梯爬下来,“你什么时候学会的做饭?”
“一直都会啊。”
“哎…………我竟然不知道。”
“你想怎么知道……”
“来我家那么几次也没见你露过手。”
“毕竟每次去都是吃完饭了。”
我们两个相对而坐。
她拿起筷子捧起碗,“怎么想着自己做?”
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