“铛铛,铛铛。”这时,突然从中间一个取饭窗口里传来一阵敲击声,只见刘岚正板着脸拿着饭勺站在那里。“哎,你们要打饭就排好队,不排队不给打饭,听到了没有?”听到这话,食堂里准备打饭的工人们都急忙自觉排好队,万一惹到食堂打饭的人,给颠几次勺,到时可没地哭去。刘岚看到自己的话那么管用,眉梢透露出一丝得意的神色,顾盼之间,更是端上了几分架子。林铁牛刚放好一盆大白菜就看到了这一幕,然后突然就有些明白为什么刘岚后来会和李卫红勾搭在一起了,因为刘岚本来就不是一个安分的女人。他不禁有些怀疑自己想要拉拢刘岚的想法是否正确,或许对于这样的女人,敬而远之才是最适当的做法。厨房里,傻柱给万余华重新泡了杯茶,然后端着饭盆各打了一大勺土豆和大白菜,又拿了两个白面馒头,接着恭恭敬敬地把饭盆递给万余华。万余华颇为欣慰地接过饭盆,他拿起白面馒头咬了一口,一边咀嚼一边有些含混不清地说道:“傻柱,你去跟林铁牛说一下,让他从明天开始先上早班,每天的早饭就由他来做主安排。”“还有,你现在就安排他去前边取饭窗口给工人们打饭,让他在工人们面前露露脸、抖抖威风。”傻柱有些疑惑地问道:“师傅,你之前不是说最近这几天先不给铁牛安排差事么?干嘛现在...”万余华眼一瞪,训斥道:“滚蛋,用得着你来教我做事吗?让你去做,你就去做,问那么多干嘛?”傻柱讪笑着说道:“我这不是问一下嘛!行,我这就去办,保证把您的安排给落实了。”说完,他迅速转身朝前面的打饭窗口走去。万余华看着傻柱的背影,摇头叹了口气,他这个徒弟其实脑瓜子挺聪明的,可就是没用对地方。他之所以要让林铁牛上早班负责早饭,一方面是为了暂时安抚住林铁牛,另一方面也是为了不让林铁牛有接触食堂小灶的机会。而让林铁牛去取饭窗口给工人们打饭,却是为了坑林铁牛一把。这打饭看起来简单,可里边的弯弯道道却有很多,要是菜的份量打少了,那就容易得罪人,要是菜的份量打多了,导致最后不够卖,那就不仅要背黑锅,还要给食堂其他人记恨。所以,打饭的人心里一定要有一杆秤,要知道哪些人可以打少一点,哪些人可以打多一点,还要知道怎么打饭才能省下来足够的剩菜。在他看来,林铁牛初来乍到,不可能熟悉厂里的工人,很容易就会惹事。等林铁牛惹出什么祸事,那自然就不可能接任食堂班长,他也就不用替傻柱操心了。此时,根本没想那么多的傻柱在过道里找到了林铁牛,他没有客套,直接就把万余华交代的事情给说了一遍。林铁牛听完若有所思地点了点头,然后没等傻柱安排,他就很干脆地转身走到刘岚的身边,对另外一位负责夹馒头的学徒工包力强说道:“强子,万师傅让我过来负责打饭,你先回厨房吃饭吧!”包力强听到他这么说,犹豫了下就把夹子递了过来,然后面带忧色地向傻柱走去。傻柱看到这个情况微微一愣,也不好再去说什么,只能先带着包力强回厨房里吃饭。林铁牛微微一笑,拿着夹子对刘岚说道:“岚姐,我刚来咱们食堂,各方面都还不是很熟,等会你可要多帮帮我。”刘岚没想到林铁牛居然会跟她一起打饭,她看着林铁牛那张年轻帅气的脸,心情顿时觉得变好了几分。听到林铁牛的请求,她微微有些得意地笑道:“没事,有姐带着你,出不了什么问题。”“这样,等会我来负责收票和打菜,你就只负责夹馒头,等你上手了,再把收票的活交回给你。”林铁牛对此当然没有意见,点了点头就答应下来。这时,时间也到了中午12点。排在最前面的工人老大哥,有些迫不及待地弯腰伸头,把饭盆和饭盒给递了进来。“我要六个馒头,一份土豆,一份白菜。”林铁牛接过饭盒,动作非常利索地夹了六个馒头,然后重新递了回去。而刘岚则接过饭盆,挥动着饭勺往菜盆里打菜,每次打起来的时候颠几下,颠得老大哥眼角一阵抽动。林铁牛默默看着这一幕,用心记住最后打菜的份量。前世经历过大学食堂大妈颠勺的他,在听到傻柱说万余华让他负责打菜的时候,就明白万余华可能想要坑他。所以他才会当机立断地抢先要了个夹馒头的活,只因为馒头按个算,不会随便得罪人。很快,工人老大哥接过饭盆和饭盒,有些好奇地看了林铁牛一眼,然后脚步匆匆地走开了。林铁牛看着刘岚收起相对应的饭票,同样默默记在心里。原先他也不太清楚轧钢厂食堂是怎么运作的,前身从小在农村长大,后来又去部队当兵,完全没有亲身接触过城镇居民粮食定量的事情,自然更不清楚工厂食堂是怎么回事。后来经过谢福芹和傻柱轮番讲解,还有他有意追问打听,终于把这里面的关系给弄明白了。其中涉及到一些比较敏感的事情,总之工人要想在食堂打饭,就得要先花钱购买厂里的饭票,还要占用一定的粮食额度,但是相对比去外面的粮食店里购买粮食,食堂里的饭菜价格会显得更实惠一点。所以基本上所有工人都会到厂里食堂打饭,还有的工人会把饭菜省下来,又或者买多一点饭菜带回家里去。而食堂就按照工人每月购买的饭票数量进行定额供应。因为每天打饭的人数不固定,打的份量又不固定,所以只能随时看情况进行调整。既不能超额浪费,又不能让工人不够饭吃,还要能抠出点剩菜给食堂工人谋福利,这就非常考校食堂管理人员的管理水平。林铁牛一边在心里捋着头绪,一边忙碌起来,不一会就夹完了一屉馒头。突然,一个温柔亲切带着一丝惊喜的声音在他耳边响起。“哎,铁牛,你在食堂负责打饭啊?”
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