村长听到这消息坐不住了,得赶紧回去落实协议,然后通知大家才行
他急急忙忙就说要走。
“村长伯伯捎我一趟吧,我要去村口买点豆腐回来。”
“不用跑村口那么远,对面坡的大福家里有石磨机,我送你过去大福家买。”
“好的,谢谢伯伯。”
裕玲回头和太爷打了声招呼,“太爷,您去和太奶说一声,我很快就回来,让她把鱼留着等我回来做鱼汤。”
“行,你去吧。”
裕玲坐在自行车后座,跟着村长去了大福家。
一路上那个颠的呀,裕玲觉得自己的尾椎骨都要碎了。
本来是想图方便的,方便是方便,可是山路颠簸也是真真的。
买完豆腐后村长说要捎她回来,裕玲连忙拒绝。
还好不是去镇上,不然她的屁股可真挨不住。
她顺着小路一路走,路过几家人的菜地,看大家种的蔬菜都是差不多的种类。
她爸爱吃清蒸鱼,还必须是放辣椒增香的清蒸鱼,可是家里没有辣椒,也没人种,她干脆在空间拿了1棵已经挂满了指天椒的辣椒树出来。
手上脸上身上再沾些泥巴,就这样一手提着辣椒树,一手提着豆腐回家。
”哎哟喂,你这是做什么去了,怎么一身泥巴回来?”
太奶看到裕玲出去1趟就变了个样,不禁摇头叹息,“上哪来的辣椒树啊?”
“路上挖的,旁边那个野坡那儿,我远远望到以为是啥红果子呢,就爬进去看看,结果看到这个辣椒树,我就挖了1棵回来。奶奶,您给种门口吧,我平时也可以摘点做菜。”
太奶接过裕玲给的辣椒树,嫌弃道,“这东西有啥好吃的,辣得要死,大家都不要的。你还费那个劲儿去挖回来,真是闲得慌!”
太奶说的没错,省内的人不吃辣椒,好咸香鲜,大家都不用辣椒配菜。
裕玲在大城市长大,全国的菜色都有,种类繁多,什么都尝过,什么都能吃。不像现在的年代,什么都不流通,好多菜色都没尝过,省内自然是不吃辣椒。
他们这儿是三省交界处,y省和省口味比较接近,都不吃辣,但是g省吃啊,可是做辣的吃食卖给g省的人嘛。
还没去镇上看,裕玲还不知道现在市场行情,可她觉得这是个好买卖。
太奶嫌弃归嫌弃,还是给她栽到禾坪前面的菜地里了。
裕玲摘了几根指天椒切丝,加上姜丝一起铺在鱼上面,放在热水蒸熟,然后另起油锅煎鱼头和鱼骨,待鱼变色微焦倒入开水熬煮。
豆腐切小块去了豆腥味,她出门去菜地摘了1小把金不换洗净。
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锅里的鱼汤煮滚下豆腐和金不换,等豆腐煮开放点盐就煮好了。
等一旁的鱼也蒸熟后,她把鱼端出来,在鱼上面放入葱丝,又倒了一些从空间里拿的蒸鱼豆豉,起锅热油浇在上头。
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