很多人以为温室大棚是现代发明,其实早在两千多年前,国人就已经发明了最早的“温室”,吃上了反季节蔬菜。
《汉书·召信臣传》就明确记载了古人吃反季节蔬菜一事。太官园的暖房中种植冬天生长的葱、韭等蔬菜,召信臣认为这些东西不合季节,对人体有害,不适合用来供奉给皇上,奏请皇帝免除这一切,从而每年节省几千万的费用。
到了唐宋,反季节蔬菜不仅被民众接受,还出现了如“韭黄”之类的黄化食材。
而到明朝,基本使用火室或火炕来生产反季节蔬菜,那时京城有钱人家都会建地窖火炕,隆冬时节,不仅黄芽菜、韭黄不绝,还有花卉、黄瓜等。
然而在洪武年间,民生还有些凋敝的年代,反季节蔬菜绝对是稀罕物。
就说进来的一众商贾,只有极少数人买过尝尝鲜,更不用说瞧见这么大一暖室,郁郁葱葱,宛如夏日重现。
“曹公公,建这样一个暖室,每日要烧多少石炭?”董家家主问,他家做酒楼、客栈生意,若能在冬日提供一些蔬菜,肯定要提高名气啊!
曹锦呵呵一笑:“这暖室长四丈,宽三丈,每日昼夜不歇,需烧石炭八十斤。”
“八十斤?”张家家主咂舌,心中飞速计算,目前一斤石炭一文钱,一日就需八十文,一个月下来就是2400文,也就是二两四钱银子。
对于庄户人家而言,二两四钱好大一笔。可对身家巨富的商贾而言,实在不算什么。
一时间,屋内众商贾都有回去自建暖室念头。
听曹锦又说:“如今,我秦王府特制蜂窝煤,百斤只需五十文,按一个月烧两千四百斤算,只需一两二钱。”
众商贾闻言,又是一惊,未料秦王府的蜂什么煤,竟如此便宜,就是不知好不好烧啊!
“曹公公,能否带我等瞧瞧!”
曹锦等的就是这话,领一众商贾出了暖室,在凛冽的寒风中,来到火室间,但见找灶坑里燃着熊熊烈火,所谓的蜂窝煤不仅好烧,似乎还没什么烟。
“公公,我们太和楼想订石炭万斤……!”
();() “曹公公,我们张记酒坊订石炭五千斤……!”
“曹公公,我王富贵订蜂窝煤两百万斤……!”
众人都是一愣,转头望去,原来是那个身材矮胖,穿的像个球似的家伙。
这人嘿嘿一笑,“曹公公千金之躯,来给我们介绍,若不买個千八百两的,我王某是没脸出这个门啊!”
曹锦闻言大笑,道:“王员外豪爽,若不忙时,可以一同饮茶!”
王富贵慌忙拱手,笑道:“谢公公赏识!”
众商贾这才反应过来,这是一个能搭上秦王府的绝佳机会啊,怎么就糊涂了?
“我要订两百万斤!”
“我要订一百万斤!”
“我要定三百万斤!”
西安府的豪商纷纷加磅,三十多名商贾,一共订了五千万斤的蜂窝煤,价值两万五千两,算是开了个好头。
朱爽则在秦王府承运殿,宴请陕西三司及西安府大小官员,吃的是铜锅涮肉。
每个官员面前都放一个铜制炭火炉,炉旁边有手切羊肉、牛肉,以及各式青菜。
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