话音刚落,林钧还没反应过来,其他几个厨师,就纷纷瞪向了第五位厨师:
“杜庖!你越界了!”
“此乃可传子孙后代的密方,怎可告你!”
“休要再提!”
众厨义愤填膺,万分唾弃之时,林钧的声音悠悠响起:“你想学?好,我教你。”
众厨一愣,林钧笑看他们,又道:“你们想学吗?我都教!”
还是杜庖最先响应,他高举双臂,兴高采烈:“学!学!学!”
其他人立刻反应过来,一叠声地学,从众人口中逸出!
几个厨子扑到林钧面前,把他团团围住。
大明武将们还在闷头吃喝,瓦剌大汉已经停了手,警醒地看了过来——
林钧感慨,这就是喂熟与否的区别啊!
他摆手示意无须担心,抬头环视一圈众厨,笑意盈盈地开了口:“想学可以,不过,我有一个条件。”
厨子们心一沉,果然,还是有条件的!
他们下意识地摸了摸口袋,囊中羞涩啊,不由有些心灰意冷,刚抬起的头,又渐渐地了下去。
林钧笑了:“我的要求,很简单,只要你们学会之后,有生之年,再把这手艺,教会两个人即可。”
“两个外姓人。”
厨子们一愣,林钧继续道,“而且,你们教他们学习的时候,也要他们保证,有生之年,每人,至少再教会两个外姓人。”
厨子们面现犹豫之色,此等秘方,足可当传家之宝,子孙后代有此秘方,便可世世无忧!
若是教会外姓人——
依然是杜庖最先反应过来:“我愿意!林师,都肯惠及我等,我尊林师之意,又有何妨!”
“何况,”他振振有词:“你不传,其他人传了,又当如何?”
其他几人这才反应过来,忙上前纷纷表示,愿尊林师之意。
意谈举止中,这几个年过而立的厨子,竟是把不到二十的林钧,当成了老师对待!
林钧愿意教,其实还是受了老师的影响。
后世,老师不止一次,在酒至半酣时,骂自己的同行,从古至今,有点名气地,都逃不过老师的口诛嘴伐。
“现在餐厅里的菜越来越难吃,预制菜大行其道,说是节省人工,节约成本,其中一个主要原因,不就是好厨子,越来越少了吗!”
老师也只有在这时候,才会承认林钧,是他的杰作了。
老头子醉眼朦胧,指着林钧:“你看看你!三年种菜,三年学厨,又三年上灶,最后一年独挡一面,才算出师!”
“现在的厨子,有几个这样的?!”
“全是什么厨子学校的成班培训出来的!”
“会颠锅了就能进大商场的连锁餐厅……反正都是预制菜,随便颠两下意思意思就行了!”
“我跟你打赌,这种厨子,做饭还不如家庭主妇做的好呢!”
林钧表示不赌,他认输。
老头子哼哼两声,开始痛骂同行:“多少菜就因为敝帚自珍,消失在历史中了!”
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