爷子喝了口酒,顿了顿话。今天酒喝很尽兴。也打开了话匣子。聊起了挖参话题。也许爷子挖了一辈子参,讲起个就滔滔绝。挖参通常在十四节气谷雨、白露前,也就每年四月份到九月份间。
进山采参时,一般多搭伙,称“拉帮”。但特殊况下,也一个进山采参,们把种独自进山采参叫“单棍撮”。
“拉帮”一般都三、五、七单数结伙,叫“单去双归”,参也一个,预示会采到参。进山时,一个大伙都信得过、且富放山验“山里通”当把头。据传说,早年孙良、张禄两个结伙走山,一一夏,挖了许多槌,粮吃光了,在准备下山前一天,张禄&xeoo走丢了。孙良肯丢下朋友,自己逃活命,在山林里忍饥挨饿,找了七天七夜,饿、累吐血而死……他成了走山保护神“把头”。
入山时,采参都带着小米、咸菜和炊具。进山第一件事选好地场,在窝风向山坳里用树干、树皮搭个窝棚,以备居。除了搭窝棚外,得再搭个小窝棚,个小窝棚用供奉山神爷,挖参行特规矩。因深山林气候变化无常,野兽时常出,了保证挖参顺利,供奉山神件最大事。
千百年,上山打猎、挖参、采药年年断,在长白山上留下少窝棚、马架子、地窨子。些常常往者,甚至在山上盖起了像模像样房子,清一圆木,连皮都剥,枝丫处带着绿叶。房间里用具一应俱全,缸里米,梁上。采参者进得屋,别问,只管吃,只管。临走时,在灶坑里抓把灰撒在门口就行,主就知道过客了。
照山里规矩,晚上想找地方宿,清亮亮地喊一声:“亮子吗?”
如果:“房上瓦,台烘着!”
那就受到邀请了,尽可去。山里惯用黑话,问话:“点灯地方吗?”
答:“一间正房,炕烧热了,正等你呢。”
挖参前得用蒿草熏蚊子
寻找参时,采参排成一排,彼此距离约一棍,称“排棍”。排中间叫“挑杆”,一般都由把头验富担任。搜索过程中,如果现了参,就要大声喊:“槌!”
,叫“喊山”。把头接问“什货?”
现瞅准以就要立即答,说出几品叶。然,大伙接着说“快当!快当!”
,叫“接山”。
什叫几品叶呢?品叶识别参年份最简单方法。一年生参由三片小叶构成,俗称“三花子”;年生由五片小叶构成,形如手,俗称“马掌子”;三年生两个杈,每杈五片叶,俗称“甲子”;四年生三个杈,俗称“灯台子”;五年生四个杈,俗称“四品(也称批、匹)叶”;六年生五个杈,俗称“五品叶”;也生六个掌状复叶,俗称“六品叶”。
如果接完山以,又现看错了,目标一棵草而参办呢?按规矩,即使草也要挖出拿着,叫“喊炸山”了。时现一株参,而一片一簇,就按打头一棵几品叶答。
喊完以,把头先用拴铜钱红绒绳套在参叶上。样做目因参生长在茂密草丛中,拴上红绳了醒目,便于识别。而传说那样,说参娃娃遁地本事,只用红绳拴了,它才会逃跑。
拴完红线以,把头要在参周围地上画一米见方框框,四角上四个用索拔棍,称“固宝”。其他点燃蒿草熏蚊虫,以便把头集中力挖参。
挖参时先破土,然用光滑鹿骨钎子慢慢地一一地挖参须子,那动作像极了现在考古挖掘。把参须周围土抠净,再用青苔茅子将参拉出。随,用青苔茅子、桦树叶、掺上一些原土,把参包起,用草绳打成“参包子”。
挖完参要砍“照头”,即由把头在附近选一棵红松树,朝着挖参方向,从树干上剥下一块树皮,在白茬树干上用刀刻杠。放山数刻在左边,几个就刻几道杠;右边刻几品叶参,几品叶就刻几道杠。了使大家知道个地方曾挖过参,参生长区。
样一棵完整参就挖出了。
采参相当于玩命
采参一句顺口溜:都说参个宝,参苗&xeoo要血浇,白骨抛山崖,采参如一草。
采参,身上几乎都伤痕累累。小伤树枝刮,石头碰,小动物咬、挠,大伤就碰上了虎、熊。一个采参在山上碰上了两只熊,让熊把半拉脸都了,耳朵也给咬下去了。
参旁边都毒蛇护着,们传说,毒蛇天派保护参。其实,毒蛇守在参苗旁它目。长白山里圈,尾上花点,叫起很好听,听着像喊“光哥哥”、“光哥哥”。采参槌鸟走,准能找到参,因槌鸟喜欢吃参果。蛇也知道它好一口,就专门守在参旁,像一烂木头一样,一动动。槌鸟吃参果,自己把自己送到了蛇嘴边。参结果时候,蛇,果落了以,蛇也。采参呢,也结果时候,落果也。所以,就像天安排好了似,想挖参就得与毒蛇打交道。说起也真意思,槌鸟把采参引到参旁,槌鸟吃参果,毒蛇吃槌鸟,采参打毒蛇挖槌。稍慎就会被蛇咬死,化成一抔土,再滋养参苗。
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