“多谢。”
“客气做甚。”
待每一块猪皮都均匀裹上调料,魏朝清将其放到一旁腌制。大致一刻钟过去,猪皮腌制完毕。锅里油烧热,他把腌制好一块块猪皮花下入油锅里。
“滋滋滋滋滋滋!”
猪皮花一下油锅,便出呲啦呲啦声响。油泡断吞食猪皮,猪皮缓缓定型,花一样形状微微卷曲,与花更相似了几分。
猪皮花定型,小慢慢烹炸,猪皮花逐渐变得金黄,腌制过,又炸制过香和猪皮特香味交织着在空气里,胡乱四窜。
魏朝清用铲子缓缓拨动油锅里炸得金黄喷香猪皮花。黄金一样猪皮花在热油里翻身?[(.)]????╬?╬?()?(),
肆无忌惮地释放出浓香。
“好香。”
沈秀气。魏朝清见她馋得得了()?(),
他夹出几块猪皮花()?(),
放进盘子里()?(),
“吃罢,小心烫。待会儿拌了佐料,会更好吃。”
她夹起猪皮花,吹吹气,迫及待一口咬下去,脆糯弹软鲜香十足。
“好吃!”
她连连称赞。
她坐在旁边小桌上,眯着亮亮杏仁,心意足地细品着刚出锅炸得喷香猪皮花。她面庞氤氲了些许热雾,热雾也遮掩她角眉梢愉悦。
魏朝清用漏勺拨动油锅里猪皮花,抬头看沈秀一厨房里烧饭,她在旁边开开心心地吃饭。
他愿以每也能如此。
炸猪皮花浓香从厨房弥漫出去,无论沈家里明着守卫,暗着暗卫,闻到香味,纷纷咽起口水,肚子里唱起空城计。
杨氏和沈财,在围炉前嗑瓜子。会子他们原本打算扫地,但帮着干,谢扶光魏朝清他们那些带,可着劲儿帮着干活,夫妻俩从就像今年冬天样闲暇过。
“咔!”
沈财磕着瓜子,昏昏欲睡。一阵香得让头掉食物香气钻进鼻子里。他瞌睡虫顿时全部被赶跑。
“什香?”
沈财歪歪鼻子,“魏大又在做什好吃?”
他扔下瓜子,拔就往厨房跑。杨氏也疾步跟去。
“舅舅舅舅!”
闻到香味魏长生冲进厨房里,“好香呀!”
他嘴里喊着舅舅,&xeoo直奔沈秀而,一头栽进了沈秀怀里。他抱沈秀胳膊,扬起圆嘟嘟脸,笑出米牙,“姐姐,你会儿练功呀?”
“偷偷懒。”
沈秀捏捏他颊。些天过去,他前掉,长了少,捏着滑溜溜软绵绵,手感很让上瘾。
“喔。”
他又问魏朝清,“舅舅,你在做什吃?”
“酸辣猪皮花。”
魏朝清在盘子里铺上青菜叶,把沥了油黄猪皮花铺上去。青菜叶翠绿与猪皮花金黄互相映衬,黄金碧玉般鲜亮悦目。
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