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第十五章 白猪（第1页）

四九城现在粮价稳很，都知道东直门家粮行搞批，止一次板想跟张三谈谈，张三都搭理。

今天原本铺子通风也好了，把中间挡着布拉下，两家铺子就通开了。

在中间挂了一块平安粮行牌匾，请了舞狮队，门口秦家兄弟点了鞭炮，家专门搞批，少量散卖平安粮行就开业了。

中午四九城做粮食生意板了十多个，平安粮行掌柜宴请自己下游商家。

在平安粮行院，傻柱今天格外早，九点就了，跟秦淮茹一起把菜洗了，就开始做上了。

今天张三一共请了三桌，每桌十个菜，够傻柱忙活一会了。

秦家兄弟跟蔡全无全在切菜，随便切，凭借傻柱现在厨艺炒也会翻车，冷拼先上去。

傻柱又调了个蒜汁，让秦淮茹把黄瓜拍了，拌上猪耳朵，就用大盆拌了起。

炒了个油菜，再做了个一品豆腐，就开始做葱烧海参，把高汤从空间偷偷倒出，海参丢进去，炖着。

把葱炸到微黄，捞出，再把葱条丢进去，加上酱油跟白汤，微微调一下底口。

熬一会葱条捞出，海参从高汤取出丢到葱汤里，葱段葱条摆盘，海参摆上，把汤倒上，葱烧海参就好了。

安排秦家兄弟去上菜，傻柱过去试了试大灶里油温，把藕片炸进去，就去熬糖醋汁，过了一会让秦淮茹把藕片捞出摆盘。

傻柱开始一条一条给鲤鱼定型，定完型，三条都丢进油锅，糖醋汁开始起泡，倒黄酒，糖熬好了，把鲤鱼捞出，倒上糖醋汁就上菜了。

接下就好做了，香菜炒鱿鱼卷，油爆双脆，青椒炒大肠，木须，香椿炒蛋，滑炒里脊丝，最片了個烤鸭。

平安粮行楼顿饭吃热朝天，太让惊喜了，宗师级鲁菜可开玩笑。

天，平安粮行算在四九城立起了，各种乱七八糟商会请帖递到了平安粮行，全被张三婉拒。

些事，越出名越好办，前安排临时工跟游商，下去收粮时候，很多往城里送现在也同意送了。

傻柱突然现，好像单靠收粮渠道，平安粮行开始赚钱了，前都从农场产出划扣一部分做补贴，现在需要了。

赵队长很久四合院了，听何大清讲几个工厂保卫科对工进行民兵集训，每隔一段时间去一批参加，换着，集训一个多月了。

傻柱再次见到他时候五月中下旬，黑了很多，也越壮实了，他一就给傻柱打了手势，然笑呵呵跟邻居们聊天。

今天四九城乌云密布，点要下雷雨意思，中午开始就点闷热，到了晚上月亮虽然出了，屋里闷得让也坐。

大槐树下一群乘凉大妈在聊天，赵队长出看到景些愣神，傻柱蹲在大妈们中间聊热，看到赵队长出，傻柱冲他嘿嘿直笑。

起身，掏出烟点上就去了厕所，赵队长苦笑着跟进，接过傻柱烟点上，点郁闷说道：“看以要换个地方聊天了。”

傻柱也问他去做了什，就静静地着烟，赵队长给自己打手势说明一定事，听着就行。

赵队长反而也着急，问傻柱：“你觉得，在那聊比较方便？”

“去你家就行了，什借口你随便想一个。”

傻柱摇摇头，表示爱动心思。

“总能在厕所，你受得了？”

赵队长瞪了傻柱一味太了。”

傻柱先走出厕所，直接往院里走，赵队长跟在面小声嘀咕：“也能在院里。”

“去院，看看，就先去太太屋小声说。”

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