把午餐送到摊,又定下了做明午餐要用到几才又往着往里摊位而去。
到摊位上,在等着了,见着宋南枝就招呼起,「可算了!」
抱怨道:「再,都怕赶上去做今早膳了。」
也笑道:「等一会总比晚了买到好!」
顺着话,又道:「可,昨儿就晚了买到,家里小子闹了一天,今天专门早早等着,想到等着买止一个。」
宋南枝一脸笑盈盈上前陪着礼,「让大家久等了,以多做些,免得让大家白跑一趟。」接着麻利把李长风和李长雨背着背篓接下摆好,再一一拿出午餐给等着。
慕容清远站在李长雨背背篓旁边,也和宋南枝一样,把背篓里午餐拿出给到等着手里,边给边收钱,边说着:「各位叔叔婶婶,从今天起,咱们午餐就只们一家在卖了,庆云路陈家摊上也开始卖了,大家要离陈家摊比较近也可以去陈家摊上买。」
听了慕容清远话,宋南枝也宣传起,「陈家摊上午餐今早一早送过去,送了陈家摊才过摆摊。」
李长风和李长雨在旁边看着,莫离和李林松在一旁大声吆喝着,宋南枝和慕容清远则站在背篓前招呼着围上买问客,总管客买与买,两都把装在碗里送给试吃午餐用竹签叉一块让尝个味道,尝过一块,想要再尝一块,两也拦着,只管笑着让自己再叉一块吃。
看着围过越越多,两便也帮着招呼起,叉了午餐让尝味道,帮着卖午餐。
了李长风和李长雨帮忙,午餐卖就更快了些。
独一无生意让宋南枝午餐卖特别顺畅,只她两个背篓里午餐很快卖完,就陈摊上卖午餐也很快就卖完,让陈高兴在宋南枝去买时候又送上了一大骨头说,又割了一块瘦送给宋南枝,「专门给婶子你留着,给小侄女带去吃。」
平常送骨头也及算了,前一块可全,虽说瘦卖起好价钱,但菀菀就喜欢吃瘦,而且瘦切成丝和片用红苕拌匀炒吃,也细腻很,一点也柴,所以宋南枝现在也觉得瘦柴了。
宋南枝些好意思再接瘦,「拿个大骨头就好了,你留着卖钱。」
陈由分说把装进李长雨背着背篓里,「块瘦,留着也买,婶子要嫌弃!」
宋南枝哪里会嫌弃,自己平常都在他里买,自己家喜欢吃啥样他也晓得,会他给自己送大一块瘦,因自己家喜欢买瘦吃,「啥嫌弃,好一块,家里娃就喜欢吃瘦。」
陈笑道:「也就婶子把柴嚼着都费劲瘦做细腻滑,娃们才喜欢吃,要家,瘦指定吃,都嫌弃嚼着费劲,油水。」
陈一说,李长风也想着昨晚吃片和以往家里炒出一样,当时以舍得放油原因,现在一细想怕只和油关系,心里才想着炒时候也加了红苕在里面,要样,红苕可真个好东西了。
宋南枝在陈话道:「炒瘦时候能炒久了,把肥和瘦分开切,肥先下,油水炒出再下瘦,翻炒几个滚就好了,可能久炒,炒久了就了,吃起自然就柴很。」当然瘦里裹红苕事自然省着说。
陈听忙感谢道:「多谢婶
子,今晚去也让娃她娘试试。」
家时,莫离和莫庭雨做好了晌午饭食,昨晚吃完加热晌午继续吃,又切了一盘午餐,一碗炒豆芽,一碗变泡菜,和一锅热腾腾白米饭。
吃过饭,宋南枝便教起了李长风和李长雨做起午餐,一家忙热朝天。
大们忙热朝天,娃们读书声音也书声琅琅,声音更让李长风和李长雨鼓足劲剁,磨红苕,一子劲,像用都用完。
带到下半晌课结束,莫紫菀一如前钻到灶房里看大们做午餐,「大舅,舅,你们会做午餐了?」
两鼓足劲剁,外加俞思莲又拿了一些去让李枝翠和陈合容帮着剁,四个一个倒也花多长时间就把买给剁完了,两会正在搅拌着加了红苕和调料沫。听见莫紫菀问话李长雨先道:「做着倒难,就调料啥掌握好。」
李长风也跟着说道:「对,调料放好,味道就做好,和你舅现在可敢乱放。」
莫紫菀点头应道,「等大舅舅以多做几就能掌握好了。」
「看们只管着喂猪和做红苕出。」李长雨笑说道。
莫紫菀倒也赞同,「那大舅和舅就把猪养好,把红苕多磨些出,以们就可以多做些午餐出了。」
猪可只用做午餐,等着作坊出就可以腌制腊香肠,当然肠也少了,至于心里计划猪排也得安排上。zbr>
做更多午餐出,表示着挣更多钱,两搅拌更劲,「好,们多养些猪,以多做些午餐。」
两在第下半晌去,帮着宋南枝把剁了一半才走,走时候宋南枝给两了五两银子,「钱你先拿着,去先买些猪仔,把猪先养起,红苕啥也先收一些放着。」
李长风忙拒,「婶子快收起,家里虽多钱,但抓猪仔和买红苕钱。」
宋南枝既然拿出了钱,又会再收去,「家里钱都存着,林松以读书要用少钱,再说了,林松天天陪着上街卖午餐,一空了又去山上找药材卖,也帮们赚了少钱,要说该给他开工钱,就桉桉也成天帮助拿拿那。」
李长风兄弟被宋南枝话逗笑,「婶子说他们都能挣钱了一样。」
宋南枝又接着说道:「收着,菀菀可少念叨着她外公外婆年纪大了,说长大了要孝顺他们,钱菀菀孝敬她外公外婆。」
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