晚饭,莫紫菀在韩家吃。下课就拿了番茄,白菜叶,又去地里摘了一个水黄瓜。去在她去到韩家时候,俞思莲把面和好,就等着她去在煎饼。
韩家灶房里,莫紫菀看着俞思莲又拿出蛋,阻止道:「干娘,早上们吃过蛋口味了,如晚上们换过口味。」
俞思莲那同意,直接问道:「好,你说你想吃什口味?」俞思莲想,那就就加番茄,白菜叶那些,估计其它什菜夹在里面。
什口味?最好当然夹上一块午餐,者排,牛排,再退一步,猪排也可以。过,午餐现在做出了,以倒可以试试,若真能把午餐给做出,说吃上方便了很多,肯定能卖出好价钱!
排除午餐暂时做出,排和牛排现在也在考虑范围,巧妇难无米炊,会去哪找和猪。现在能做就只猪排了,道:「干娘,家里吗?」
俞思莲道:「,前买吃完,腌着呢,去拿。」
「嗯,只要几块就可以了,们煎几块,包在饼里面吃试试看。」莫紫菀眨着她黑亮大睛望向俞思莲。
莫紫菀话让俞思莲心里都更加高兴了起,菀菀以前虽然也和他们很亲近,可到底隔了一层,亲近中带着客气。现在份亲近,少了以前客气,都会说自己想吃什了,可以前从提过,俞思莲高兴弯低头,一口亲在了莫紫菀脸上,「以想吃什就给干娘说,就像现在一样,干娘给你做,要做出,咱们就去县里买吃,总千万要和干娘客气。」
莫紫菀用力点头,「好,干娘就娘,和爹娘客气。」zbr>
莫紫菀话更说到了俞思莲心上,抱起莫紫菀在怀里好好亲热了一番才放手,「们菀菀咋就让喜欢呢!」
亲热一番,俞思莲才放下莫紫菀,转身去瓷盆里拿,拿出放在案板上莫紫菀才又说道:「干娘,只要瘦,也能切太厚,厚了一会好煎熟。」
俞思莲应道:「好,听你。」随拿起菜刀,几下就切了好几块瘦下,比煎饼都多了一块,「除了煎熟,需要加啥?」
番茄和白菜都,黄瓜也去地里摘了,但都摘了,都洗干干净净,就只差切了。把配菜在脑子里又过了一遍,配菜够了,需要再添加什,但调味调料&xeoo查着一大截。想了想家里调料「剥个蒜调味,煎好时候再撒一点辣椒。」
莫紫菀说着话时候就找了蒜剥,俞思莲哪能让她剥蒜,走过去拿了蒜到自己手里道:「你就在旁边陪着说话就。」几下把蒜剥了放在案板上碗里,又拿了辣椒出备着,「现在可以煎了!」
「要等一下,要先把用刀背敲打,敲打至两面都松散开再放入蒜绒,酱油,加一个蛋清腌制一刻钟再煎。」莫紫菀说道。
俞思莲看向莫紫菀,「你又会做饭,知道多?」
莫紫菀笑道:「书里面看到。」
俞思莲伸手指了一下莫紫菀额头,「就你想法多。」随便麻利收拾起了案板上,一步步按照莫紫菀话坐着。
等着韩书贤吃饭时,见着桌上饼,问道:「什饼?」
俞思莲看向莫紫菀,「早上,你叫蔬菜饼,看你又叫什?」
莫紫菀歪着头想了一下,「那就叫夹馍!」说完自己就先笑了起。
韩霖随即跟道:「那早上就应该叫蔬菜饼,应该叫蛋夹
馍才对。」
莫紫菀一脸可思议看向韩霖,「霖哥哥,你要要再想想!」
韩霖辩道:「咱们早上吃饼里面夹煎蛋,晚上饼里面夹,你晚上叫夹馍,那早上什能叫蛋夹馍?」
莫紫菀点头,「你样理解错,但你觉得蛋夹馍说起些顺口?」
韩霖倒觉得,「蛋夹馍,蛋夹馍,顺口!」
莫紫菀被噎也知道要答个问题了,倒韩书贤接过话去,对着韩霖说道:「蔬菜饼,和饼蔬菜,你觉得哪一个更顺口?」
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