花梨说的实话,听在许骁耳中却被当成了玩笑话,他不由笑了起来:“那我拭目以待。”
至于飞机潜艇,他压根没当回事,也没有就这个话题展开讨论。
那是国之重器,不好与人多提。
“这些肉,先处理一下再放吧,要不然,味道会不好。”花梨瞧了一眼就知道许骁没把她的话当回事,她笑笑,也转开了话题。
“行,你着处理。”许骁完全没有意见。
花梨点了点头,也没跟他客气,拿着杀猪刀先割了一块肉下来,肥肉熬出油,瘦肉剁成丁,再加了些菜干做了两碗燥子面,上面各卧了一个荷包蛋。
吃饱喝足,花梨开始处理那半扇猪肉。
虽是雪后的腊冬,但,这么大片的肉也不经放,她拿着杀猪刀利落的分肉,排骨肉、里脊肉、五花肉、梅肉、前槽肉、后丘肉、猪蹄子、猪肘子、大排、肋排、骨筒等。
许骁就在边上打下手。
这几日,她编过竹帘、挖过石缸、打过大床、铺过石头路、挖过排水骨,这会儿再她分肉分得这么干脆利落,他竟没那么惊奇了,甚至还有种什么事都难不到她的错觉。
分割好的肉一分为三,一份装进竹篮里,挂在外面冻起来,一份用盐腌了,腌过的排骨猪脚也是极美味的,还有一份,则和清洗好的下水一起卤了起来。
“骁哥,这里面的水缸,专门装吃喝的水吧,洗用的另外放外面,行不?”花梨在灶上忙活,一边不客气的指使许骁去外面寻大石头再挖几个石缸。
许骁没意见:“行。”
他也是个行动派,见厨房没他的事了,借了杀猪刀就出去了。
一小时后,他来来回回扛回来三个大石缸和好几套的小石缸小石碗,他的手艺也不比花梨差,石缸削得无棱无角,光滑圆润。
两口大石缸排放在厨房外的屋檐下,都装上了水,另一口放到厨房角落,用来装粮食。
他还就着烛火,给几个大大小小的缸都配上了木头盖子。
一番忙活下来,花梨那边也接近了尾声,卤肉已经差不多,盛到小石缸里装着,到明天更入味。
卤肉用的是加了灵泉的水,整个厨房里香味四溢。
许骁用了很大的自制力,才没有吞咽口水。
“骁哥,你尝尝,喜欢这个口味不?”花梨洗了杀猪刀,切下一小截的卤大肠,自己吃了一块,顺手就把另一块塞进了许骁的嘴里。
许骁刚抬手要接,瞬间僵住。
口中肉香四溢,但,他的注意力却全在唇间那抹微凉纤细的触感上。
“呃,抱歉,我习惯了,一时没注意……”花梨忽然回过神,忙收回手,不好意思的说道,“不过,你放心,我手洗得很干净的。”
“习惯了?”许骁皱眉,这种亲密的动作,她从谁那里习惯的。
“以前……哄我弟习惯了。”花梨讪讪一笑,转回灶台边,迅速收拾。
还好,他刚刚给这些大中小的石缸都配了盖,这会儿正好用上。
装了卤味的小石缸摆在灶台里面,合上盖子,上面再压了一块石头。
花梨满意的拍拍手,舀了热水洗去一手油花,翻出了黄,倒出一半,挑去了杂质,泡上水。
许骁许骁抿了抿唇,反复品味着那丝味道,一时竟有些舍不得咽下,直到到花梨还要忙碌,他才吞下了口中食物,开始阻止:“很晚了,有什么明天再做吧。”
“已经好了。”花梨把余下的黄放了回去,转头冲许骁笑道,“不是说这几天要包午饭吗?家里正好有黄,明天做几块腐添个菜。”
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