第73章 暴利行业（第2页）
蒙元禁止的是弓箭、刀枪、铁骨朵等，至于说铠甲，就不用提了。
一直有一种流传甚广的说法，蒙元十户人家才能持有一把菜刀，蒙元真实的历史上并没有这样的规定。
铁器必须掌握在朝廷手里，李有钱他们正在昌江水畔大炼钢铁，而且旁边就是露天富铁矿，这一点赵昺是不用担心的。
剩下的就是盐了。
这个时代的盐都是粗盐，以矿盐、井盐为主，味道涩。
（军中做饭用的盐，品质更差，杂质更多，口感更差。）
就算如此，多少人还吃不起呢。
相当的人群用的还是醋布。
能有一块醋布其实都是好日子了，多少穷人吃的是土盐，甚至是脏盐。
土盐好理解。
什么是脏盐，不提也罢。
吃完饭的赵昺，心想着必须搞出来精盐才行。
“武管家，找几间客房，让大伙们都休息休息，待到明日一早再出吧。”赵昺对坐在旁边的武垒说道。
“好的，少爷。”
但凡作为消耗品，其利润都是惊人的。
机器“不贵”，耗材“很贵”。
盐更是如此，精盐鼓捣出来，纯利润至少可以达到八成。
不管是本地食用还是运到海外，乃至贩卖到北方。
这又是朝廷的一项巨大收入。
有了钱粮，有了人才，有了科技，有了新军，还有什么好愁的。
店小二领着赵昺等人来到后面客房中，赵昺拿出铅笔在纸上写着海水晒盐法。
（老铁们，华夏海水取盐的历史有数千年之久。这一点要讲清楚，免得被喷。早在春秋时期就有文献记载，“暮春之初，北海之民即煮海为盐。”）
煮海为盐，请注意这个“煮”字，划重点。
晒盐就是将海水晒成盐的过程。
先要在海边滩涂，构建盐田。
晒盐时先将海水引入滩涂上的盐田，经过一段时间水分蒸到一定程度，再倒入结晶池里。
经过日晒蒸到出现结晶为止，浓度饱和之后就会析出所需要的粗盐。
然后把这些粗盐都收拢到一起。
最后就是粗盐转细盐的过程，先用纱布过滤掉泥沙，再开火用铁锅蒸煮。
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