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能去除掉毛囊腥气，吃起口感更好一点。”

江凛解释道。

“你别干看着了，一起烧。”

两个一起，很快就把十个猪蹄给烧好了。

江凛把烧好猪蹄倒入盆子里，加上温水给浸泡一会，样一会清洗起会很方便。

十分钟过，两个拿着钢丝球，咔咔就一顿刷，上面烧黑被刷掉，露出猪蹄微黄颜。

等猪蹄洗好，江凛拿着大菜刀，磨了几下，将一个个猪蹄劈成两半，样能更好炖软烂入味。

随放入冷水中，加入料酒，给猪蹄焯一下水，把里面血沫给焯出。

另起一锅，小放入冰糖开始炒糖，等炒到焦糖以加入一些开水搅匀倒在碗里备用。

然，锅里加油，放入葱姜，炒出香味将准备好香料给倒进去，在继续翻炒几下，等香料香味出，加入水。

将刚才炒好糖给倒进去，加入黄豆酱，盐、生和。

最，将猪蹄给放入锅中。

“看着点。”

江凛交代道。

“交给，问题！”

第章排排坐，啃猪蹄

太逐渐西落，余晖铺了天空，万物都带上了薄薄红晕和暖意，目所及，一片安静与祥和。

厨房外大铁锅断冒着热气，让整个厨房都笼罩着一咸香味道。

看着势变小，李荣昊又往里面添了一些柴，顺势了控制口水。

“江厨，都炖快两小时了，行吗？”

江凛走到跟前看了一，只见里面猪蹄炖泽红润透亮，那上面随着炖煮颤颤巍巍，看着就让馋。

江凛用筷子戳了一下，很轻松就戳了进去，特别软烂了，但软烂到脱骨程度。

“再炖一会，口感更好。”

炖到酥烂猪蹄香味十足，那香味简直直往鼻子里钻，李荣昊烧个跟上酷刑似，闻得到，吃到。

口水都要流干了。

就在时，一辆车开了过，停在厨房门口。

李建打开车门下车，刚一开，一铺天盖地酱香味就涌了过。

闻着浓郁香味，韩虹刚想开口。

啪嗒一声，口水就落了下。

其他也好到哪里去，全在吞咽着口水。

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