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”

并感觉被安慰到，只觉得心更疼了。

“江厨，你准备做点什饭？”

江凛笑道：“你几次都想吃红烧，今天就给你做红烧吃。”

李荣昊一听，顿时泪汪汪，他上前一把抱江凛，感动道：“哥，以你就哥！”

江凛拍了拍他背，将他推开：“一会帮洗菜。”

“问题！”

李荣昊高兴起，他跟着江凛走到厨房，才想起自己车上东西拿下。

他连忙跑到停车地方，过了一会提着一大网兜大闸蟹过。

“江厨，你看大闸蟹错。”

“错，个大肥美。”

李荣昊笑道：“澄湖大闸蟹，现在正最好吃时候，每次都蹭饭，今天给你们露一手。”

“你要做？”

李荣昊将大闸蟹打进水池里道：“当然清蒸了，原汁原味，鲜很。”

江凛拿起一个，看着挥舞着夹子螃蟹道：“可真够新鲜。

江凛从冰箱里拿出一大块猪放在案板上，昨天场务送过，很优质五花三层。

他将清洗了一下，把红烧洗净切成麻将块一样大小，等炒出油脂，会缩小一圈，

起锅烧油，将倒进去，煸出油脂，捞出。然加入白糖炒化，等变成焦糖，在倒入五花。

他断翻动着让每一块五花都裹上均匀糖。

加入大料，让香味完全释放出，继续断翻动着块，

直至块变成焦糖，看着就让食欲大开。

李荣昊闻着空气中香，忍咽了咽口水，更加用力刷起手中大闸蟹起。

江凛将多余油脂盛出一点。

随在锅中烹入料酒去腥，加入些生和一些上，放入葱姜，桂皮香叶让味更加浓郁，随即倒入开水。

开始在上炖煮着。

红烧做完，江凛又蒸上一锅米饭。

余光中，他看到桌子上放着一盒鹌鹑蛋。

于，洗了洗直接放在锅里煮着。

“江厨，些干什用？”

“一会放进去红烧里面一起炖。”

江凛将煮好鹌鹑蛋放在冷水里降了下温，便开始剥着。

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