第231章确定大赛流程
冯正明算是不开口则已,一开口就把现场所有人都给说得有点懵。
大家都不太明白,为什么冯正明强调一定要做一道汤菜?
冯正明也不用大家再问,他就站在那开始自己的侃侃而谈。
“汤也是我们鲁菜厨师的一项基本功,但是如今各种调味品越来越多了,可能很多烹饪学校里在教学生的时候,都已经不再教学生做汤。
所以现在很多不了解我们鲁菜的人,提起我们鲁菜,都不会和汤联系到一起去。
我觉得这是不对的,一个鲁菜厨师,如果连汤都煮不好,那就不能算是一个合格的鲁菜厨师。
这次我们全省青年厨师交流大赛,就是要向大家展示我们鲁菜的多样性。
必须要让进入正赛的所有厨师,都进行汤菜的烹饪,这算是一种我们鲁菜传统的传承,也是对青年厨师们的一种检验。
要看一看,我们鲁菜未来的厨师们,是不是能够把鲁菜的招牌撑起来。
一道汤,或许仅仅只是有味道的水。
但我们鲁菜厨师,不,应该说我们中华的厨师们,我们的根就在那一道汤上。”
冯正明的这么一番话,把在场所有人都给说得一愣。
尤其是最后一句,更是让在场的厨师们有一种热血沸腾的感觉。
像是李辉东、程国胜、孔兴礼和孙丰贵他们,更是心头那份传承薪火被重新唤醒,他们作为传统厨艺的承继者,要比如今很多学校里学厨的学徒更有感触。
“好,说的好。”孔兴礼带头叫了声好,并且带头给冯正明鼓掌。
一瞬间,整个会议室里掌声雷动。
大家都认可冯正明的话,都被这一番慷慨激昂点燃心头的火。
掌声过后,省里出席的领导微笑对冯正明说:“好啊,果然还是年轻人有想法,小冯你说的很对,我们这一次不光是要行业内的交流,还是要向外面推广、宣传我们的鲁菜,就按照你说的,交流大赛的厨师们,要准备一道汤菜。”
自己的想法获得领导支持,让冯正明也是觉得有些惊讶。
他赶紧说:“谢谢领导的理解和支持,为了公平起见,要做汤菜的事情,我觉得应该提前公布,好让大家有所准备。”
这话让大家都笑起来。
李志峰边笑边说:“正明你还是担心别人说?占了便宜啊,行,各地烹饪协会都在场,各位回去一定要交流大赛的要求通知到啊。”
在场其他城市烹饪协会的代表都表示一定会通知到。
接下来又是一些交流大赛细节的讨论。
包括安排在什么地方举办这次大赛?
还有到时候各种食材的供应怎么安排?
以及来参加比赛不同地方厨师团队的住宿安排等等。
各种的问题,冯正明没有再发表意见,因为这些都是省市的领导们,和各地烹饪协会去协调安排的事情。
最后,冯正明也是跟着大家一起举手表决了一些事情。
这次全省青年厨师烹饪交流大赛各项讨论也就算是完成了。
在讨论会结束后,冯正明被李志峰单独叫去。
李志峰又是向冯正明介绍了一下到场的省市两级领导。
冯正明近距离观察两位,能感受到两位对自己的好奇和一丝期待。
他非常有礼貌跟对方握手问好。
省里领导笑着说:“小冯一看就是个踏实的年轻人,和现在的很多年轻人都不一样,没有他们的浮躁气,显得非常沉稳。”
市里领导也点头附和:“是啊,小冯有着一种和他年龄不相符的成熟。”
李志峰说:“第一次见到正明,我就有这样的感觉,正明总是给人很踏实,不会冒进,会脚踏实地把自己的事情做好。”
古神在低语 遮天之人王 我在全职法师里近战 破游戏不玩了 魔女特派 一剑擎天 重燃2003 大明求生记 三国:从杀人亡命开始 重生猫咪:你是我的铲屎官吗? 我的1992在延续 幻影帝国 fate:我贞德绝不坑爹 美利坚名利双收 重生九三大时代 道剑破天 佣兵1929 绝对权力之太太局 群星的观察者 我的知青路
日更,每晚23点前更新季礼不明白为什么会有人喜欢沈言曦,从小哭起来又丑又傻,麻烦闹腾事情多,自己还必须得照顾她沈言曦想不通什么会有人喜欢季礼,嘴带刀片说话把人千刀万剐,自私蛮横,自己还必须得听他...
一朝之间,穿越成了庆国太子,为王之路,注定布满荆棘。所幸,金手指在身,欧皇附体,发发暴击,金色传说。李淳罡传承加身,一剑开天门令四顾剑为之拜服。招募令在手,无数历史名臣猛将纷纷来投。一路走来,他立钱庄,治水患,整军伍,收南诏,灭西胡,平东夷,征北齐。孤身入太极殿,百官拜服,庆帝亦只能退位让贤。而当他登基为王,统一天下,成为了天下共主之时,一切才刚刚开始!...
心潮澎湃,无限幻想,迎风挥击千层浪,少年不败热血...
目标一个月踏入武道层次(待确定)途径一,后山老杨树右侧四千米处有一处寒潭,寒潭有一朵莲花,五天后即将绽放,绽放之时采摘,进行每日药浴,可维持一个月内体内生机不绝,以身体各处撞击树木,一个月内可抵达武者练皮之境。穿越到这个妖魔世界,陈轩意外获得了只要设定目标,就有能够获得完成途径的概念能力。什么无敌妖魔,什么无解神魔,不好意思概念神没有弱神。...
冉月意外得到了一个系统,原本以为是天降金手指,从此就要走上人生巅峰,结果却是一个大坑。谁知道系统之间竞争也是这么激烈的动不动就要来个吞噬什么的除了内部竞争,还有来自外部的杀机,主神空间,时空管理...
被绑定了修真系统的赵清爽,兢兢业业地完成任务,终于刷满了积分,搬空了商城,成为了满级大佬。她终于再也不用听到系统发布任务的声音了。赵清爽找了个山清水秀灵力充沛的世外桃源,养了条狗开启退休生活。退休...