“小师叔,你这生意真的很不错啊,一天能有一百多,那你这一个月不是有三千多?”
张磊也跟着说:“真的啊,一个月能赚3000块钱,小师叔你这生意真赚钱。”
冯正明不禁笑着说:“你们不算成本的吗?昨天是你们师父没有要我的成本费用,如果刨去各种成本的话,我昨天大概也就赚了30多。”
李辉东说:“一天能赚30,也很好了,比你在燕喜楼当学徒的工资高。”
杨鹏说:“对啊小师叔,你之后可以多做一些盒饭带去卖,那样你一天不是能多赚一些钱吗?”
冯正明说:“我确实想多做一些去卖,而且我觉得可能提前打包好不好,回头可以尝试一下,把菜放在大锅里,拉到南站那边去卖,谁要买给现场盛。”
李辉东问:“那你准备卖什么价格?”
冯正明回答:“我准备按照饭盒定价,一盒米饭5毛钱,然后纯素菜1块一盒,如果要荤菜的话一块五一盒。”
听了冯正明的这个价格,李辉东顿时笑了起来。
“哈哈哈,正明,你这是参照我们食堂的定价吧?”
冯正明笑着点头:“对,就是参照师哥你们食堂的定价。”
李辉东说:“这样的话,干脆以后每天正明你一锅出菜,一半放在食堂卖,一半呢,你自己拉去南站卖盒饭,师哥不让你白干,每个月师哥给你1000。”
();() 冯正明听了赶紧说:“师哥这不行,你给我1000工资太高了。”
说到这,冯正明看向蹬三轮车的两个大师兄徒弟。
“要不我和张磊、杨鹏他们两个一样吧,师哥你每个月给我500,我每天帮食堂做菜,我挑选两三样多做一些,我拉去南站那边卖盒饭。”
李辉东笑呵呵指着冯正明说:“你小子,我只听说嫌工资低的,还没见过你这样嫌工资高的。”
蹬三轮的张磊和杨鹏也忍不住笑了起来。
通过昨天晚上接触,张磊和杨鹏对冯正明这个小师叔还是服气。
他们两个很清楚,他们作为学徒一个月能拿500的工资,真的已经算是不低了,这还是因为两人会分担食堂后厨各种杂活。
如果换一个餐馆后厨,张磊和杨鹏这样的别说一个月500的工资,可能要跟着大师傅学手艺,还要给人家大师傅钱。
冯正明则是完全不同了。
从他昨天能独自完成《酱爆鸡丁》,以及他做盒饭的时候能炒大锅菜。
他算是真正有手艺的厨师,去一些稍大的餐馆,说不定都能一个月拿一千多甚至两千的工资。
所以李辉东心里甚至觉得给冯正明1000一个月都少了。
但冯正明依然是坚持:“师哥,就这么说定了,我在食堂后厨帮你做大锅菜,每天选两三样我多做一锅出来,去南站卖盒饭用,师哥你每个月给我500工资。”
眼见李辉东还想说什么。
冯正明抢先补充:“师哥你别忘了,你还管我的吃住呢。”
看着冯正明一脸坚持,李辉东只好点头答应下来。
一行人说着话,伴着黎明前夜色赶往南郊农贸市场,在天色刚刚开始微微泛白,大约也才凌晨四点,赶到了农贸批发市场。
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