等行完礼了,孙承宗道:“诸位,动筷子!”
片刻大殿内响起了群臣议论声,平时口若悬河指点江山大臣们,会儿化身成了美食家。
“青椒土豆丝错,青、白两搭配,咸鲜清淡,错、错!”
“醋溜土豆丝也错,酸开胃,口感脆夫喜欢炸土豆条,油而腻,外酥里!
“小闷土豆……”
……
ps:据史料记载,青椒也世纪末传入中国。另外醋在夏朝就了,北魏贾思勰在其所著《齐民要术》中,就记载了十种制醋法。
十数道土豆菜,都崇祯知道皇宫土豆,指导周皇做,然又交给了尚膳监。
世若论哪个菜做法最多,非土豆莫属了。
只要你想,蒸炖焖炒炸,煲烩烤卤腌,样样都行。
皇极殿内,群臣吃意犹未尽,他们想到一个起土豆,会如此做法,味道竟然如此美味。
“冯大,口感错!”
“吃也堵你嘴?”
户部右侍郎冯僧桐好气怼了一句。
心中则五味杂陈,前脚刚质疑口感好,脚就被打脸了。
足足半个时辰,群臣吃差多了,王承恩才叫上内阁四和宋应星等三到了东暖阁。
“样,味道行吗?”
“臣等谢陛下赏赐!”
孙承宗拱了拱手,他们也都明白崇祯请他们吃饭意思,尝到了土豆美味,打消了顾虑,面配合起自然顺畅。
“宋爱卿,按照农业研院职责,你觉得如何开展?”
宋应星沉顿了片刻:“陛下,臣认从四个方面走,第一,合适土壤种合适作物,
第、提高土地种植次数,提高土地年亩产量,
第三,研如何提高土壤肥力,只要肥力够,产量都会差,
第四,引进一些高产量作物,如土豆和番薯,者耐寒、耐旱、耐水作物,大明大,总能合适地方种植。
目前臣只想到多……”
听着宋应星想法,崇祯差点都以他从未穿越过去。
愧能写出被世称‘中国世纪工艺百科全书’,从四点上就能看出他前思维。
陈纶听完也脸佩,他们知道宋应星落榜了四次举,种过田地,虽然对《梦溪笔谈》痴迷,但也空理论。
如今听了四条建议,才知道什农业研院院长他了,种地可以慢慢学,总能会。
但种指导思想&xeoo学。
“宋爱卿,你提议很好,放手去做,农业研院现阶段主要推广土豆和番薯,
其次要推广芝麻和油菜、花生,
等些都铺开了,再去研其他,包括瓜果蔬菜等等,你可明白?”
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