中途,孙明敏外卖了,她过客厅时候虽然脸上在意,但&xeoo偷偷看了正在包饺子李梦。
李梦看到孙明敏中充了迷茫和疑惑,她由笑了,猜测对方肯定在想世界玄幻了,南方跑北方被北方看到包饺子……
知道过了多久,李梦包完了最一张面皮,惊奇现香菇馅儿包完了,韭菜蛋剩。
她迅想好了自己午餐,把剩韭菜蛋炒了,然做个生煎饺。
那需要切点儿香菜。
可菜板菜刀都洗干净收拾好了,必要了个香菜就拿下用。
所做过饭都知道,最难得做菜过程,而先前菜肴准备工作和厨房清理工作。
李梦决定偷个懒,手撕香菜。
多自然手法,拥灵魂点缀一道菜。
韭菜蛋很好炒,热锅加入少许油,下锅炒熟装碗即可。
生煎饺则需要换一口锅,用炒菜铁锅,而用另一个平底锅。
分别挑选出六个韭菜蛋饺和六个香菇馅儿饺,刚好铺平底锅。把它们放入热油中煎成金黄时倒入准备好一碗混合了少许淀和油水。
如果想要简单点儿,多加油直接煎炸,会更香更快。
控制水面差一点过饺子,加大煮沸,改小保持沸腾状态,盖上盖子。
具体需要多少分钟李梦也计算过,反正她属于能量化验派和实战派,她会一边玩儿手机一边观察盖子里水蒸况,当现到底时候关,焖一两分钟,然打开盖子。
一油炸面香顿时扑鼻而,冒着热气饺子遇到冷空气急收缩,膨胀面皮立刻变得紧致。然将锅倒扣到盘子上,最洒上香菜和些许调味料。
李梦个版本生煎饺就做好了。
当然,吃前可以再调一小碟子蘸料,香醋必可少。
然而,等到吃饭时候,她才现自己又忘记做米饭了……
那个小小可爱电饭煲买至今开过张……
但李梦今天打算焖麦片当主食了,因煎饺本身能量就很高且比较油腻,她干脆放弃主食,泡了一杯茶下饺子。
一个吃饭那多讲,荤素,营养全面,能吃饱就错了。
金黄酥脆饺子,菜蛋,她吃得很足。
因饺子包得足够多,她以很多时候都可以用做饭了。
她决定明天上班也带一些去,方便快捷,吃得安心。
既然决定带菜,那就能只带饺子,得加点儿别。
李梦想了想,选择做个洋葱炒,今晚做饭时候可以先把菜备好,明早一炒就走。
她打开手机,看了看消息,新加工作群很热闹,但a她,她就当个群。其他也很平静,最多科打诨。
假最一天状态,李梦些懒洋洋,只想躺在上玩儿手机,连电脑都想打开。
白茶清欢无别事,在吃饭和睡觉。
可电脑能开,她一份副业呢,虽然挣钱多,&xeoo能保证她能喝上稀饭至于饿死。
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