美食从绿皮火车厨神开始x164的天路之旅第二卷一百一十六章有温泉,还有酒!周州在x164上再一次扬名立万的时候,周爸周妈也在岚清山发现了他们的。
周禀军认为自己就是这个世上的陶渊明,说不准上辈子就是,否则怎么就能让他在岚清山屡有奇遇呢?
桃花别院背靠的那座岚清峰真是令他喜出望外,工程队施工的时候,居然在这里发现了一个景色优美的山谷......
周禀军为此特别找了张德厚,确定了这座山谷如今还是无主之物后,顿时就动了他那的小心思。
第二天一早,迫不及待的周禀军就带上老伴儿和程凛师徒,一行人开始了山谷冒险之旅。
周禀军乐得嘴都合不上了,自打踏座这座无名山谷,就感觉一切都是那样的熟悉亲切,这可不就是他梦想中的仙境吗?
这年头儿多少有钱人放在城市不住,偏偏要跑到荒山野岭做个遁世的高人,前几天还在新闻上看到呢,据说终南山的一座破茅屋租金都涨到了几千元,终南山的破茅屋算什么啊,眼前这个未开发的山谷才是真正的神仙地呢。
李玉芬居然罕见地没有反驳老公,她也是打从第一眼就喜欢上了眼前这个风光秀丽的山谷。
走在谷中,就连落脚处都是软绵绵的,而且似乎还有一阵阵的地心热力从脚心处传来,让人感觉舒服无比,在谷中走上一会儿,就跟做了次免费足疗差不多。
两口子和程凛都有些意外,这可是在北方啊,山中连泉水都是十分罕见的,难道说这个小小的山谷中还会有热脉温泉?要真是那样,可就发了!
谷中的景色也是十分奇特,可能是因为潮湿温热的缘故,一些本来只可能出现在南方热带雨林中的植物居然出现在了这里,也不知道这些植物大叔是怎么把种子花粉传送过来的,估计是两只小蜜蜂嗡啊嗡啊嗡的传种授花方式?
前行不远,就前到前方翠竹依依,耳旁有潺潺的泉水流动声,再前行一段路,绕过几大片翠色竹林,眼前豁然开朗,只见遍地花草繁茂,地上流泉处处,热雾袅袅,竟然真的是热脉温泉!
周禀军开心地笑个不停:
这样的环境,最是让人浮想联翩啊,周禀军脑袋里想的是和老伴儿穿上泳衣一同泡温泉的旖旎画面,李玉芬想的是儿子以后有了媳妇儿,就让他们天天来这里泡温泉,网上的科普文章里可说了,这对胎儿有利......
周禀军两口子正乐着呢,猛然间有两条黑线一般的物体从花草深处迅捷射出,直奔他们的脚腕袭来。
这两条蛇隐匿在花草深处的时候,大家自然是无法发现,可是这一动,立即就被程凛听到了。
普通人遇到蛇类袭击,很少有人能够反应过来,可程凛是什么人,那是上过勤行兵器谱的厨子啊!
说到料理蛇虫,除了专业的捕蛇人就得数大厨们了,程凛哈哈一笑,双脚快如闪电般的一闪一踩,就将两条花蛇的七寸踩住,然后抓住两条蛇的尾巴扔给了徒弟牛勇。
牛勇流着口水,抓着蛇尾巴一阵剧烈抖动,这两条送菜上门的花蛇顿时被他抖散了骨节,软塌塌地垂了下去。
牛大傻子把两条蛇往腰间当皮带那么一系,就开始四处寻找起草药来,毒物旁边必有克制的草药,而且还多半都是野生的好草药,当厨子都知道,想到草药炖蛇的美味,牛勇口水都快流出来了。
周州现在已经是他的干哥哥了,义父义母年龄大了,正需要滋补呢,俺可得替哥哥尽个孝......
别说这个百泉谷还真是个风水宝地,在一些地气稍温的位置,往往就有草药生长,除了几味补气益元的药草外,居然还被他找到了一株首乌,只可惜年岁还短,看着只有个模糊的人形,还分不清楚究竟是红男还是绿女。
();() 程凛看看徒弟牛勇的收获,满意地点了点头。
以他的厨艺,回头这一副吃下去,只怕就是死人也得翻个身,更别说周禀军老两口只是需要滋补身体罢了;周州当初明明赢了他,却当众给他留了好大的面子,在程凛这种老派人眼中就是有恩于自己,如今周州不在岚清山,他用一副蛇膳调料好周父周母的身体,也算是小小地报了回恩。
岚清山是很美,可毕竟是大山重重,阴气沉重,周禀军老两口儿也不是土生土长在这里的,呆得日子久了难免身体受损,是必须要时刻进补才能维系元气的。
见有了药草和花蛇,程凛又名牛勇取了一些干树枝,挖了一个挺大的火坑,至于厨具,像他这种厨师都是各种厨具随身携带的,当场就可以埋锅造饭,吃蛇羹吗,要的就是个新鲜。
周禀军老两口儿一见程凛要做野炊,顿时也兴奋起来了,拿了程凛带的水瓢,选了个水质最清澈的浅潭,按照程凛的交代确定了这里的泉水没有浓浓的硫磺味后,才放心取了水来。
回来的时候,程凛师徒已经搭起了火架,吊上了汤锅,锅底火舌也升腾了起来。
清冽的泉水倒入锅中后,程凛就开始整治起这锅蛇羹来;周禀军老两口坐在一旁,看着程大胡子一脸认真的样子,心里又是感谢又是激动,激动的当然是儿子真是今非昔比了,不仅赚钱的本事一流、上了电视、成了特级厨师,居然还能让程凛师徒死心塌地的为自己服务,这可不是做梦吧?
李玉芬轻轻捅了下丈夫,低声道:
两口子低声说笑着,程凛却是一脸认真地盯着蛇羹,这用的是野火,比不得厨房内的天然气容易控制,就算是他也得倍加小心。
这锅极为考较厨师功力,在汤水初沸、小沸、大沸等各个阶段,需要对应下入各色药材、而且蛇肉和各类药材所需的分量、所下位置,都有讲究;这些如果掌握不好,或是入味不够、或是药性难以挥发,就会变成中下乘的作品,不是味道受损、就是药效难以体现,普通的中医师或者厨师想要完全掌握,那是比登天还难。
程凛不光精通台省菜,对粤菜也非常有研究,说到煮蛇羹那也是一等一的水准,双目注定汤水、随意抓摄,每每都在最为恰到好处的时机将材料放入,那些蛇肉和药材分门别类,在汤锅
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