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第35章 骗籍女星 割韭菜2（第1页）

半夜三更到新家大院，大院门口最大门面食堂，依旧流息，街面上路。高小琪推醒李家泗，新食堂正夜宵时刻，近千正在就餐。

李家泗和高小琪走进去看场面，典型豪华餐厅布置好，原新招聘厨师正在大比武。东方琳最高评判。上海女明星十几位在捧场。刘美美说她工作刚结束，送古董一车又一车，一万多件古董入库。评委中储强原身份最高。黄涛评委一，他伙伴也评委一，都次囤积粮食蔬菜挂靠公司板。胡桂香也在其中，也主要评委。家里占一半，朋友占一大半。

胡桂香只说得早如得巧，要韩少武担任总评委，选择家里厨师。李家泗小时候对饮食讲，投军时期，哪吃过什好菜，在众多评委面前敢评头论足。

李家泗看过餐桌上菜肴，询问湘菜，王嫂立即明白主意思，表示明天就请湘菜师傅。

李家泗吃夜宵军度，分钟就吃饱，四五十道菜都吃过。别评委在品菜，李家泗在填饱肚子，他一家主，他对厨师大比武一锤定音关键，当众多评委都等李家泗决定厨师去留。

李家泗大声说：“和外宾一起吃饭时，西洋说中国美食天下第一，但一个国家厨师规范标准，皇宫里汉全席只一种传统。当时就想成立一个由中国各阶层自组织民间非盈利机构，中国厨师协会。国民政府认可其合法和国家标准。”

储强说：“中央政府认可简单，在工商总局旗下组织机构认定局，交几百块大洋登记费就认可。韩板话里话？”

李家泗说：“在清朝，御膳房国家最高级厨师，中国各大菜系地方高级厨师，厨师手艺，按香味意形五个档次。今晚大比武，认厨师拿等级比武。决定在家附近门面打造成中国上海美食一条街，请全中国好厨师入驻，管理方上海第一饮食集团，董事长东方琳。”

东方琳说：“准备留几百个厨师，规模很大很大，你家就变成几千厨师。”

储强笑着望着李淑珍一。李淑珍说：“跟储板商量了，门面统一管理，华界许多着名餐馆在租界找到好门面。”

李家泗说：“你和储板制定规则就行，用通知，只要看到家门口美食一条街。个食堂天下厨师考场。”

王美玲说：“门面刚分到各家各户。”

李家泗说：“在上海租界多，里门面统一管理。上海市第饮食集团，就主管全市零散餐饮门面，董事长王真真。两家饮食集团名下名菜系名厨一万，从业员十万。”

王真真说：“划分厨师等级。”

李家泗说：“把厨师水平划四种档次，特级厨师，具备国宴标准，明星酒店，东方珠酒店，等等涉外宾馆，里面个别厨师达到特级厨师水平。一级厨师各大菜系当家都能入选，象全聚德一样。级厨师能够与特级厨师当副手，基本上都名菜馆掌勺师傅。三级厨师就家常菜师傅，基本上中国开饭店板都三级厨师。王真真，你炒菜水平就处于三级厨师水平。”

黄涛说：“王真真鲁菜手艺在济南很名，她评定三级厨师，那国际水平点高，成立中国厨师协会什好处。”

李家泗说：“提升中华饮食文化在全世界推广。厨师在各国技术才中算一种。厨师出国开饭店，办签证，只要证件工本费。”

储夫说：“厨师出国，家里想开饭店，连签证费都省了。”

个信息，让大家窃窃语。

李家泗说：“在座，看真正美食家储板，请你在厨师协会挂个顾问一职，制定协会行规。国菜标准，厨师手艺等等划分。”

储强说：“说句实话，几年都吃过米饭了，天天山珍海味，美食家应该差多。凭借中国厨师协会制定厨师等级，中国承认标准，外国会接受中国厨师标准吗？”

李家泗说：“只要中国厨师协会中国政府认可，保证一个月内，美，英，法等国认可中国厨师等级。中国厨师协会，办公楼就设在那边主道路边，拨层楼作固定资产。”

王美玲说：“那就众多姐妹都要，准备开菜市场那栋。产权算。”

李家泗说：“算中国厨师协会，会长王真真，副会长东方琳。顾问团队限数由储板等担任，在坐都可以当顾问。顾问工资，储板，你要促成此事，中国厨师协会响遍全世界，那你就资格免费吃遍全世界中国餐馆。”

储强说：“协会非盈利机构，机构认可注册费出，代办。了以在全世界中国餐馆吃饭要钱。协会打出世界名声，靠在座支持。特别饮食行业板要积极参与认证工作。”

囤积粮食蔬菜挂靠公司都与餐饮业挂钩，应者无数。

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李家泗提议国宴标准菜谱，汉全席一百单八道菜榜，特级厨师菜谱最高一千单八十道，一级厨师菜谱一万单八百道。三级厨师菜谱一万单八百道以上。菜谱由各派厨师制定，炒菜水平制定由顾问团制定。一场深更半夜厨师比武变成了一个行业里程碑决定。

李家泗离开了大食堂，他要家睡觉，像深更半夜吃夜宵力旺盛。

李家泗走进新家大院，高小琪依偎在旁，田琳母女跟随，一半美女婆跟随。李淑珍说：家族附近产业具备打造成美食一条街条件，葬礼让全上海知道新楼盘街道免费提供了烂粑饭。工部局官员参加葬礼，按他们统计，葬礼定慈善活动，给了三百万大洋免税单据，提议在主街道设立一个菜市场，战争年代免费提供食物就善举。家族产业毕竟高档社区，准备营业餐馆掌勺师傅水艺一般，象东方琳团队，试营业就走最高级路线。曹玉兰主持家族济大权，家里姐妹多。以家中心洋当街门面都收购一空，中国门面少数，开餐馆。可几百家门面，具备美食一条街前提。

吃夜宵在热烈谈论，中国厨师协会得到国际认证，厨师凭手艺能办免费签证，那一石激起千层浪。出国移民中国最佳投资真只在海外投资中国餐馆最简单。同黄涛一起出席比武试菜，都囤积粮食蔬菜板们，少餐饮业佼佼者，制定行规，菜谱容易。

黄涛，储强等在场军民两政高官，明白韩少武话里话层意。东方琳，王真真小光美女，中国厨师协会成立，中央政府认可可里程碑似改革。在座，几乎全下一批赴美签证，在板家吃饭，一个合合理理由。美食家，评委，最好称呼，蹭饭丢脸。

高小琪身边旗下中低层银行新员工，她说出了黑手银行最新展计划。员工们高兴万分，立即四处传播。

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