江翻在和对方商量过后,单独准备了一百个奶酪味和流心蛋黄的冰皮月饼。
饮食文化这东西,本来也说不好,有的地方还爱吃福寿螺呢,还有吃蚂蚁的,嗯,那个生蛆的奶酪,以及味蕾坏掉的某鹰人也要拉出来溜溜,
传统烤月饼的香,和这个食物寄托的情怀,又岂是外邦人能感受得到的,不如做一部分百搭口味,由浅入深的传递一下这股文化的劲儿。
剩下的三百个月饼,二百个是季景渊给员工们买的福利,一百个是市老板,石穹等人定的小单。
因为五仁月饼,已经摆脱了用料的成本投入,所以这一款他一个卖三块五毛钱,可想而知到时候能卖得多疯。
但,月饼销量,一大半因素在送礼上,还是要包装包装,以示尊敬的,江翻打电话回去,问问村里有没有想做零工,来包装月饼的,一天给一百块钱。
“哪里就要一百块了,只白天干活,晚上还给人送回来,你管一顿饭,给个五十就足够了。”
这是平均价,没必要充大头。
江翻不太了解乡下用工,不过爹妈都这么说,那就按照这个标准找吧。
次日早上七点不到,楼下就滴滴滴的,是爸妈带着五六个婶子到了,望叔也来了,几人热热闹闹的,动静不小。
江翻赶紧下去,睡衣都没来得及换掉,他没想到大家来得那么早,赶紧要去给大家买早饭。
“别忙活了,我们知道来打工,五点多就已经做饭吃了,你啊,尽管告诉我们,要怎么包装月饼,别当客招待了,我们是来挣工钱的。”
江翻讪笑,也顺着这句话,丢掉了待客的那种拘谨,转而带大家洗洗手,上手套和包装盒。
两个人负责把平面的盒子折成立体的,两个人封塑月饼,一个人盖印日期和赏味日期,两个人装盒,还有个江妈,被安排给大家烧烧水,中午做个饭就成。
好在一楼的位置不小,分工明显,互相合作又可以互不干扰,忙中有序的进行着。
五仁月饼一部分单独拿出来做散卖的,装箱了就送到仓库放着。
这么大阵仗,让周围的村民也知道了江翻做月饼卖呢,好几个人都尝过他做的月饼,毫不犹豫的买上了。
才三块五一个,不就是没有那些华丽的包装么,好吃、真材实料,对他们来说才是最重要的。
于是这个要五十个,那个要三十个,还有个兜了八十个。
刚进仓库的月饼,只能立马又搬出来一箱子拆开,分卖。
七八百块入账。
不多时续续有人来买,基本没有低于十个的,因为五仁月饼太好卖了,江翻临时调整,大家先只分装五仁月饼。
江翻在小厨房里装模作样的烤制,其实每次送烤盘出来,都是摇出来的。
后来,平安如意兄妹俩回来了,江翻推着小车让他们出去卖散装的,因为没包装,所以买十个的还给送一个。
两人在喇叭上录了一下音,推着小车就离开了。
才四十分钟不到就回来了,一脸懵:“没走两条街,就被人拦着,然后就没能继续走了,全被买光了。”
江翻看了看天色,又给他们补了一次货:“这次不管卖多少,七点之前回来。”
两小孩应得快,走得也快,三块五一个五仁月饼的音响,在一条条小巷子里传来传去。
这次也是才过了四十分钟左右,两人又回来了。
还带回来纺织厂里后勤的人员,要定一千个月饼。
问价格能不能再少点。
“包装的是真少不了多少,我再送您十个礼盒吧,或者,一个月饼收三块二?”
礼盒啥样的我看看。
展示出来,六个颜色,六个味道的精致礼盒,放在大市,中秋当天,都能售卖二百了吧。
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