第o章种感觉,要飞了!
好料理!
永远都离开食材心搭配、独特烹饪技巧、高刀工技法!
而很显然,张凡道转生卷料理,在各方面都做到了极致,做到了就连拥神舌才能绘里奈,连连感到惊叹。
如果。
亲敢相信,在个世界上竟会着如此神奇料理,会着光料理!
……
“种料理会光现象,到底做到?”
收目光,故作镇定绘里奈,饶兴趣问道。
“想知道?”
张凡,笑着道。
“嗯!”
“当然想了!”
绘里奈,点了点头。
“很简单,你只需要使用糯米和澄面制作卷皮,样可以使卷皮更加柔软和光泽。”
“然在油炸过程中,要注意候和油温,使卷表面形成一层脆皮,样你就会现……你所做一切,都跟料理光任何关系!”
起初,绘里奈认认真真听着,生怕会漏掉了哪个环节。
可等到最才现,原张凡又在故意戏耍她,气得她跺了跺脚,朝着他就翻了翻白许,主动去找张凡请教些问题,一件很理智事跟他说上几句,自己就能被他气炸了,偏偏自己又拿他一点办法都!
“行啦!”
“种会光现象。”
“只增加些逼格罢了,对料理口感和味道其实一点提升都!”
“更何况你第一次见种况,肯定会感到很稀奇,但等你以见多了,也就能习惯了!”
言罢,张凡指了指前盘转生卷。
“种转生卷。”
“只在刚油炸出炉那会,味道才最鲜美时候。”
“所以你赶紧先动动筷子,如果晚了,错过了最佳时机,让卷内部鲷鱼品质迅流失,那就会变得难吃,到时候可就别怨做出最完美料理!”
“嗯!”
“知道了!”
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