第章平民料理与高贵料理
在料理界。
食材品质和元,往往被视决定一道菜肴美味程度重要因素!
可,个问题并非如此简单。
因“高贵食材”和“普通食材”两个概念,一直都明确定义。
一般说,高贵食材通常指那些稀、昂贵、自特殊环境具特殊历史背景食材,像鱼子酱、黑松露、藏红花、神户牛等等都其中最典型食材!
现如今,随着料理时代展。
食物作用,早再仅仅了温饱,更多成享受生活和治愈心灵钥匙!
所以。
在绘里奈认知里。
用稀食材做出高端料理,就一种奢侈品,代表着高贵和地位。
它甚至成了一种阶级符号,足很多像她样英士,对于美食追求!
就说说。
西红柿炒蛋道家常菜。
它哪怕做得再美味,绘里奈都会去多看它一跟石头永远都会变成金子一样道理,无法让她在心理上获得足。
同理,一份到oo元串,就能在大众评价中越价格昂贵法式鹅肝,那更天方夜谭!
……
知觉。
夜,渐渐变得深沉,外面下起了蒙蒙小雨!
身居酒屋店主兼主厨张凡,也渐渐变得忙碌起。
今天小林龙胆,依旧像往常一样准时出现在居酒屋,而她到让个氛围温馨地方,增添了几分喧闹!
一瓶柚子果酒!
两份麻辣花蛤!
一碗饭团茶泡饭!
五个大章鱼小丸子!
饭量很大她,在点了些菜,便坐在了最靠近料理台位置。
但见得,前瓶柚子果酒泽金黄、略带一丝淡绿柚子果酒,非常诱。
拿起轻饮着一口,便能感受到酒香气十分独特,带浓郁柚子果味,同时也散着一些酒味道!
接着,可以品尝到浓郁柚子果味,种味道比普通柚子汁更深厚,也更种柚子果酒味道让,甚至着一种令陶醉感觉。
“呼!”
“痛快痛快!”
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