第40章 劁猪之术（第1页）
沈家几人也是担心了一天，如今总算是放下心了。
大家安慰了沈意棠几句，随后才各自散去。
沈云知还不知道她姐的心理已经生了变化，还想着要如何让她意识到这个问题，从而帮助她彻底摆脱那谢文清的纠缠。
不过这件事很快就被她抛到了脑后，因为岷西一带的干旱越严重，越来越多的人拖家带口的开始逃荒，周边的一些郡县收留了一部分，但是要想安置掉所有的流民，那是十分的困难。
毕竟地就那么多，哪怕把荒山开了，也很难让每户家庭都能有地耕种。
在这个时代的百姓，没有地耕种，那和死了也差不多，根本活不下去。
要么就只能卖身为奴，求得一线生机。
沈云知也听沈钧说过，如今好多人卖儿卖女，就为了让他们吃一口饱饭。
沈云知听了很是难受，那些百姓都是活生生的人，而不是小说里几句话就带过的炮灰。
所以在听到陛下动群臣募捐的时候，她把原身攒的钱捐了一大半出去。
虽然知道这笔钱未必能够到达那些灾民的手里，可她也是无奈之举。
毕竟这次赈灾的官员又不是她爹，否则她还可以跟着一起去。
接下来很长一段时间，沈钧都忙得脚不沾地。
沈云知也没闲着，开始在庄子上普及猪仔的阉割之术，也叫做劁猪
没有阉割过的猪，长势很慢不说，猪肉还很腥很膻，所以这个时代很多人都不爱吃猪肉。
鸡鸭肉十分的受欢迎。
再一个就是野味，山上的兔肉、狍子肉等等，但是价格也高，东西不好弄。
至于牛肉，那是想都别想了，杀牛那可是违法的！
所以能吃到的肉类品种是真的不多。
对于老百姓来说，那就更难了，一年到头都吃不到几回肉。
所以沈云知在这方面琢磨开了。
要想改变百姓的生活，这才是第一步。
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