快到家的时候,夏涓涓才想起来,这个年代又没有电没有电磁炉,她煤炉子还没买,怎么吃火锅?
供销社那里她已经问过了,一个煤炉子要十五块,烧的煤要另外买,因此,农村里除非特别殷实的家庭,才会买来用,大部分还是烧柴火过冬的。
不过对她来说,十五块也不贵。至于煤碳,空间里存的有,不怕没烧的。
等过几天弄到了票,就买回来。
火锅也只好忍忍,等买回了煤炉子再围炉涮吧。
今晚就做羊肉汤,喝了暖暖的,也行。
夏涓涓把准备好的食材又放回空间去,只留下了一根大白萝卜,就进了门。
正好,三个小崽子正背着小竹篓,和另外两个孩子一起进来。
夏涓涓认出,另外两个孩子正是周秋荷家的两个女儿,五岁的叫厉欢欢,三岁的叫厉英英。
厉英英因为和贝贝年纪相仿,两人手拉着手,一摆一摆的,甚是亲密。
见到夏涓涓,小武和贝贝早就一脸开心地跑过来,仰着头喊道:“妈!我们去拾柴火了,拾了好多呢!”
厉文那个别扭的性格,还没好意思向夏涓涓开口喊妈,但脸上也红扑扑的,因为干了活而有些小骄傲又有些不好意思。
厉欢欢和厉英英都礼貌地朝着夏涓涓鞠了下躬,奶声奶气地喊道:“四婶。”
厉欢欢说道:“四婶,我妈说今天我和妹妹拾的柴火全给四婶,谢谢四婶给的布和棉花。”
说着,乖巧地将自己和妹妹背篓里拾的柴火倒在厨房灶火处。
夏涓涓也没推辞,笑了笑道:“那你回去代我谢谢你妈。”
说着,又拿了几颗水果糖分别发给几个小崽子。
几个小崽子都吃得一脸幸福。厉欢欢拉着妹妹厉英英一脸欢喜地回了家。
这边夏涓涓开始张罗炖羊汤。
先是将羊肉羊下水和羊大骨放在水里泡了一会儿,泡出血水来。接着羊骨羊肉和下水一起冷水下锅,煮沸之后撇去杂质,捞出。
接着烧一锅开水,放入羊骨,一点料酒去腥,葱段姜片桂皮八角,还有甘草,陈皮和白芷,小茴香等香料包,另外也放了人参片。
熬煮到羊汤变成白色,才放入羊肉羊下水,放入切了大块的白萝卜,中火慢慢地熬煮。
烧火的事,当然是小文在干,小武和贝贝也时不时地过来替换下哥哥,都很懂事地没有去耽误夏涓涓做饭。
熬汤的时候,夏涓涓又快速地和了些白面,放入葱花和一点油盐,做成饼状,用另外一口锅放油煎成油饼。
熬了差不多一个小时,关火将羊肉羊下水等捞出,过了冷水后,切成薄片。
接着后锅放入羊油炒化,煸炒葱姜蒜,放入切成薄片的羊肉,稍稍翻炒几下之后,便舀入羊汤和已经炖煮软糯的白萝卜,煮沸,最后盛入放了葱末的碗中,一碗肉香四溢的萝卜羊肉汤就做好了。
真千金在星际放牛 妾宝 玩大了:七零知青迷倒最猛野糙汉 朕 穿越成极品恶婆婆,我靠空间洗白 快穿恩仇路之妖女要佛系 诱吻小月亮 霍爷,夫人出价一千亿要离婚! 阎王下山 巧女喜当家 我在惊悚游戏里封神(无限) 我的姐夫是太子 五千年来谁著史 末日之精灵崛起 穿书七十年代我靠种树成了大佬 禁区 在大唐当外科医生的日子 前社畜少女不想掉马甲 高考后,我竟被国家SSS级加密 至圣先师
古文研究生叶修文,郁郁不得志,但不想,当穿越侠武世界,自己的古文研究,却大放异彩。别人看不懂的武功秘籍,尽数成为了他的囊中之物。六扇门的大佬活阎王,用一本没人能识得的刀谱,敷衍他,结果却成为...
作为一只重生奶萌娃,姜小宝这辈子最重要的任务是想方设法把亲娘送到亲爹身边,然后心安理得地为他爹分忧,顺理成章地给他爹尽孝。亲娘白眼你那是孝顺吗你分明是馋他的银子小宝表示银不银子的无所谓,主要想认...
...
当现代都市里出现打人如挂画水不过膝。当国术江湖里出现徒手抓子弹神掌天降。当武侠江湖里出现敕鬼驱神摧城搬山。当末法时代里出现天地灵气长生物质。别人练武,吾修仙。...
恍然间,又回到了那个山崩地裂巨星陨落,却又百废待兴的年代。用一泡大尿宣告重生归来。我是白客,我回来了。...
文案一季远川穿书了,叫长盛天下,他是一名算学夫子,结局被五马分尸。一穿来,就面临原主惩罚男主的局面。未来的大贪官暗杀首领宦官头子铁血帝王。现在都是他的学生。而且他发现,这些反派在霸凌男主ad...