比如,杀猪匠在杀猪前先要跪拜祖师爷——三国时期的大将张飞。
还有,初一十五绝不能杀猪,每逢亥日和农历有四的日子不能杀猪。
();() 此外,杀猪定好了日子,就不能更改。
就算是天上下刀子也得把猪给宰了,定好的日子要是更改了,那就是罪过。
还有,杀猪的地点,不能选择在中堂屋正前方。
当然了,解放后,这些封建习俗都被横扫一空。
一位宣传干事手持红本本,激情澎湃的念上一大段话,杀猪就正式开始了。
傻柱虽然也是头一回杀猪,心里还是有点底的,只是他没想到会有那么多人凑过来围观。
这让他变得有些紧张起来,额头不知不觉已经渗出汗水。
那么多人看着,要是失手了,还不知道会被怎么说呢!
尤其是他还在人群中看到了许大茂跟刘海中的身影。
这两人肯定不会放过这个可以奚落他的机会。
但当看到李卫东也在其中后,他的心又开始定下来。
凭两人的关系,李卫东肯定不会坐视许大茂跟刘海中挑事的。
于是他深吸了一两口气后,来到已经被捆在桉板上的大肥猪前。
对着两旁帮忙的马华跟另一个学徒说道:“都给我按稳了!”
马华咧了咧嘴道:“师傅,您就放心吧!”
何雨柱点了点头,将预先准备好的铁盆踢到桌子底下,手中紧握着尖刀。
瞧准了小壮咽喉的位置后,用力的捅了进去。
小壮顿时勐烈的挣扎起来,但为了防止它挣扎,马华直接用铁链锁住它的四肢。
猪嘴也绑的死死的,只能发出沉闷的响声。
当何雨柱拔出尖刀的时候,猪血倾泻而下,正好被底下的铁盆装住。
小壮又挣扎了一会后,便没了声息。
何雨柱见此轻吁了口气,伸手擦了擦额头上的冷汗。
还好,没有失手,不然就丢人了。
大伙还是头一回看到这种场面,虽然略显血腥,但一想到中午就能吃到香喷喷的猪肉,都兴奋了起来。
也不知道是谁起得头,场内响起了雷鸣般的掌声。
听着场内的叫好声,何雨柱对着大伙拱了拱手,顺带朝许大茂递去一个挑衅的眼神。
许大茂那个气啊,刚要爆粗口,却发现李卫东不止何时来到了他身边,正似笑非笑的看着他。
许大茂的脸皮顿时耸拉了下来,小声滴咕了几句后,便灰熘熘的离开了。
其余看热闹的众人也在领导们的指挥下散去。
李卫东瞧着许大茂离去的背影摇了摇头,随后来到了何雨柱身边。
“可以啊柱子,你这手艺可不像是头一回杀猪。”
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