“滋啦滋啦~”
厨房内飘着一股炸鱼的香味,此时顾楠单手插着腰,拿着漏勺不断的翻滚着油锅里的鱼鳞。
鱼鳞来自郭潇钓的一条鹦嘴鱼,也可以说是青衣,得有五斤多重。
厨房的事一般都交给伊晨,但油炸这些重油烟的事情平时顾楠都会自己接手。
他可不想自己漂漂亮亮的媳妇儿没几年就被熏成了黄脸婆,他自己磕碜点倒也无所谓。
男人嘛,长相过得去就好,主要兜里得有银子。
炸鳞片可是一道很不错的零嘴,抖点椒盐辣椒粉,那吃起来脆脆的香香的,比薯片都上头。
当然,这一锅油可不只炸鱼鳞这么奢侈,看着鱼鳞差不多了之后,顾楠把旁边伊晨准备好的大蒜大葱干辣椒等香料放进油锅也炸一下,炸出香味捞起来放进旁边的砂锅内。
最后就是油炸已经裹上一小层蛋清的青衣鱼头鱼骨,等会连同鱼肉一起做黄焖口味。
“黄焖青衣,想吃吧!”顾楠笑呵呵的把洗干净的锅放回灶上,笑道。
远海的夜晚十分凉爽,不像陆地上风吹过来都能让人冒汗。
“做什么呢,我在甲板上都能闻到香味。”王俊和一进厨房就嚷嚷道。
其中一个钓鱼佬刚好把串钩收回,上面足足挂着六条鱿鱼。
把锅洗干净,剩下烟火气没有那么重的就交给伊晨。
这时,拿着望远镜到处看的王俊和很快就有了发现。
钓鱼艇很快就来到了那艘船附近,他们几人就看到了对方船上的十几?钓鱼佬手里都拿着一根小巧的鱿鱼竿,绑的还是串钩。
荤素搭配才能营养均衡,而且还能解解腻。
他其实也不太会看火候,但有人在旁边指点啊!
油炸完,这些炸了三次的油已经没了用处,顾楠倒进旁边的一个不锈钢汤碗内,等冷却后给倒了。
“咦,那些人好像钓了不少大鱿鱼,要不要去买点,要是有金枪鱼来的话可以当饵用,这玩意的效果要比咱们自己买的沙丁鱼好很多。”
顾楠自然没意见,有鱿鱼当然更好。
也就是没遇到烟仔鱼或者小金枪鱼,不然用来钓大型金枪鱼会更好用。
也不知道郭潇怎么想的,买了个能炖下五斤大鱼的砂锅,甚至还加了只碰巧钓起来的青龙虾。
几人吃了晚饭后天色已黑,几人都来到甲板上吹风。
都是不差钱的主,谁愿意委屈自己的嘴巴啊!
不过他们几个大鱼大肉吃,直接水煮的青菜西蓝花也吃。
钓金枪鱼需要的饵太多,他们几人钓一晚上都未必够用。
其实这会水面上就有不少被灯光吸引的小鱿鱼,不过他们都没有专门钓这些小鱿鱼的钓竿,用正常的鱼竿可不怎么好钓,效率太慢。
郭潇闻言连连点头:“可以可以,天天清蒸早就吃腻了,就得换点不一样的口味。别人是鱼不怎么新鲜了才这么做,咱们直接做活鱼,味道更好。”
饭后休息一两小时,再来点水果,如此的钓鱼生活可比油井附近的钓鱼佬们要惬意的多。
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