所有的事情都基本交代完了,也恰好还有两天就过年了,所以安然家每个人都动了起来。
虽然可以用法术,但是那样就没有过年的气氛了,所以,大家都做着各自的事。
秋收的时候发了很多的票,安母想着反正现在也不缺这些,没必要留着,买些布回来,给每个人都做了新衣服。
顺便还把糖票,油票,还有一些工业票拿出来,让安擎和安韞两人去供销社排队,把那些都买回来,反正不用的话就过期了。
安然和安母两人在厨房忙碌着,做着过年需要用到的,能够放的时间比较久的食物,炸酥肉,把磨好的浆过滤好了,用胆巴农村一种土话,不过不是石膏,比石膏点的腐好吃把腐给点了出来,还没放进模子里时便用盆舀了些出来。
用葱,少许盐,还有少许淀粉搅匀,在用手团成一个个乒乓球大小的圆子,下锅炸,就是炸腐丸子,刚炸出来的腐丸子配上自己自制的酱,放点辣椒和葱,那叫一个好吃,安然最喜欢这样吃。
剩余的嫩腐倒进模子里,用石头压实,大概几个小时就可以了,就是我们平时在市场里买的腐了。
前两天还做了一些辣白菜,这本来不是g省这边的吃食,不过安然这二十一世纪的人却知道怎么做,所以让安母陪自己做了,准备走的时候带一坛。
还把家里的瓜子,花生都用铁锅给炒了,顺便还有安然秋天的时候储存的板栗也给炒了,这个不能放在外面很长时间,所以超好后留了一盆,其余的全部放进了储物戒里。
安然突然想到这两天好像有打爆米花的人正在红星大队打谷场那呢,这个可以有。
于是对着安母撒娇道“妈,打谷场那边正在打爆米花呢,我们家也去打点呗小霖和小铮挺喜欢吃的。”
“是你自己想吃吧别吧你弟弟给带上啊”安母白了安然一眼,语气确是无比的宠溺。
“嘿嘿,被拆穿了。”安然尴尬的笑了笑。
“去仓房里拿十五斤玉米去打吧,不过你得自己去守着啊,打回来记得给你二叔和三叔家分些。”
安母到是不介意安然去打爆米花,反正过年这段时间都有亲戚来走着,也可以拿些出来招待客人。
“好嘞,小的这就去,母上大人可还有吩咐”
安然耍着宝,安母瞬间笑了出来“记得拿糯玉米去打,糯玉米打出来的爆米花比较香。”
安然应了一声,转身就是去了仓房,用称称了十五斤,还拿了几条麻袋,这可一点不夸张,爆米花打出来以后特别蓬松,十五斤玉米可是有些多的,还好要分些给两个叔叔家。
拿了一些糖精出门,这时候打爆米花都是用糖精的,一般不用糖,给正在和安父贴着春联的小霖打了一声招呼,让小霖等一会去打谷场找自己。
安然便提着玉米,拿着几条麻袋直奔打谷场而去,还好人不是特别多,不过都已经排着五六个人了,还好那些人家都才打个四五斤玉米,不然可有得等了。
一个大婶样的女人惊讶的对安然说道“安然啊,你们家打这么多呢,也太多了吧”
“李伯娘,我家打这么多还要给我两个叔叔家分些呢,不多。”安然笑着答道。
这边叫同村和自家比较亲近的与自己父亲同辈的叫表叔或伯伯之类的,那人家的媳妇就叫表叔娘或是伯娘。
那李大婶瞬间就懂了,不过心里却无比的羡慕安然两叔叔,咋自己家没这种亲戚呢,说话时语气也带着羡慕“你两叔叔家到是好,有大哥帮衬着,我家咋就没有呢”
安然听见这话就不好接了,于是笑了笑也没接话,那李大婶见安然不接话也不好说了。
等了一个多小时终于到自己了,十五斤得分五次打完,一次二十分钟,嘿嘿,后面来的人着安然打得多,瞬间觉得应该回去在拿些过来,不然等这么半天,多不划算。
才打了两锅就把安然带来的麻袋装满一条了,恰好安霖过来,就让安霖先把这一袋拿回家,剩下的三锅平分给两叔叔家。
安霖一脸笑意的背着爆米花回家了,自家姐姐就是好,人又漂亮,对自己又好,做菜好吃,总之啥都好一副为姐是从的样子。
安然每次到都心里觉得好笑,着弟弟太二了,想着要不要叫他多些心眼,想了想还是算了吧,这样也挺好的,现在的安霖还在成长的路上,有些事情只有自己经历了,才算成长,何必过早的去扼杀他的天性呢。
把剩下的三锅爆米花分做两袋,安然一手提着一袋往最近的二叔家去了。
恰好二叔家也正在炸着酥肉,不过没炸腐丸子,安然二婶眼尖的见门外不远处安然提着两个麻袋,也不知道是什么。
不过安然二婶对安然到是很好,安家可就安然这一个女儿,哪个长辈都宠着呢,安然二婶虽然有些小心眼,但对自己这个侄女也还是很好的。
把锅里炸好的酥肉捞起来,放下筷子,直接走向安然,脸上挂着笑“然然,你咋过来了,拎些啥呢,咋不让你哥拿呢”
说着便将安然手上的一个麻袋接了过来。
安然嘿嘿一笑“二婶,我打了些爆米花,我妈让给你家和三叔家拿些过来,我哥不是还在供销社排队吗,没时间啊,不然我就让他来了。”
安然其实这话也是在给自己妈拉人情呢,本来二婶心眼就要多些,至于自己哥哥,那只是说说而已,别当真。
“二婶,你把那袋拿去放好,我还要去三叔家呢”说着就要往外走。
“那行,你去吧,本来想让你和我说会话的,好久没和我们然然聊天了。”安然二婶到是想留安然说会话,不过想着安然要去三叔家,还是没留,只让安然多过来和自己说说话。
安然也笑着应了,赶紧的把手里的那袋爆米花送去三叔家,也同样的话再说了一遍,安然三叔家稍微远些,不过也就多了十分钟的路,安然送完便直接回家了。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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