嗯?没有想象中一嘴又辣又呛的味道,确实别有一番风味,忍不住点点头,又埋头吃了起来。
一盘吃完,大家都有些意犹未尽,兴致勃勃的看着云卿枫,期待下盘饺子快点端上来。
不负众望,很快机器人就端着四盘饺子出来了,只是这次和上次的不一样。
云卿枫介绍道:“上一盘是水煮的,这一盘是蒸的,吃法和上一盘一样,大家尝尝看。”
云安恒三人露出恍然大悟的表情,原来饺子还可以蒸着吃啊。
云安恒夹了一个,没放蘸料,直接吃的原味,眼睛不禁亮了一下,“蒸的饺子更香,但煮的也很好吃,各有各的特色。”
卢兰馨点评道:“我更喜欢煮的,蒸的有点硬。”
赵景程:“我更喜欢蒸的,蒸的香。”
然后三人一起看向云卿枫,想听听她的吃后感。
云卿枫在三人的目光下不紧不慢的吃完一个,才开口道:“我更喜欢蒸的,但蒸的太硬了,我只能吃一盘,然后继续吃煮的,其实我更喜欢煎饺。”
“煎饺?用油煎的吗?”,赵景程期待的问道,他想起了昨天吃的香喷喷的烙饼。
云卿枫:“对,饺子如果这顿吃不完,下一顿可以用油煎着吃,我喜欢这种的,但煎的比蒸的更硬,牙口好的可以多吃点。
剩饺子还可以再煮一遍,或者馏一下,这两种的我不喜欢,我觉得你们应该也不喜欢。
还有水煎饺,就是放油,然后直接放生饺子,再放一些水或者水淀粉,直接盖盖子煎,熟了后饺子底是脆的,有股焦香味儿,上面是软的,和蒸饺一样。”
卢兰馨只听着就觉的馋的不行了,问道:“今天有做吗?”
云卿枫点头道:“有做,我已经教给机器人了,煎饺和水煎饺都有,下一盘是水煎饺,再下一盘是煎饺。”
赵景程蠢蠢的问道:“煎饺不是用剩饺子做的吗?我们还没吃完呢,怎么就有剩饺子了?”
云卿枫都不想回答了,但看在是朋友兼客人的身份上,还是尽职尽责的回道:“第一次煮饺子的时候,我就让机器人留了一些,等放凉了做煎饺吃。”
赵景程叹气道:“好吧。”
他也不知道为什么,在云家一家人面前,他好像变蠢了,其实这也不怪他,这不在他擅长的领域啊。
云安恒、卢兰馨:我们这也是第一次接触这么多的自然食物。
赵景程:毕竟年龄摆在那里呢,你们走过的桥比我走过的路都长,我甘拜下风。
吃完水煎饺和煎饺,云卿枫已经饱了,但云安恒三人还没饱,最后赵景程要了两盘蒸饺,云安恒要了两盘煮饺,卢兰馨要了一盘煮饺。
吃完后,云安恒意犹未尽道:“虽然其它做法的饺子更香,但水煮饺才是主流吃法,百吃不腻啊。”
卢兰馨也跟着点头道:“对,我理解卿卿之前说的更喜欢蒸饺,但只能吃一盘,接下来继续吃煮饺子的意思了。
我也是这样,其它的饺子只是吃个新鲜,要想吃到饱,还是要水煮的才行。”
赵景程却持不同的意见,“我还是最喜欢蒸饺,蒸饺香!但其它的也都很好吃,百吃不腻。”
然后赵景程又期待的看向云卿枫道:“饺子太好吃了,怎么做都好吃,你之前说可以用香菜汤就着饺子吃,我们什么时候能吃到这种吃法啊?”
云卿枫:“等看看什么时候找到香菜吧,汤饺根据汤不同有很多种吃法,除了香菜汤饺,还有酸汤水饺等。
饺子还可以干拌着吃,香辣红油干拌饺子、芝麻酱干拌饺子。
饺子的近亲是云吞和馄饨,早餐吃小馄饨配油条很不错,还有云吞面,是云吞和面一起煮着吃。”
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