殷山海搭眼一扫,发现第一页上端正记着一道菜谱,以及它的详细做法,注意事项。正是今天下午他给学徒们讲的那道上汤莲花白菜。
这姑娘几乎事无巨细,把他讲的每一句都记下来了,甚至有时候他无意义加上的语气助词,她都原封不动的记着的。
殷山海眼神虚了下,指着本子“可以给我吗”
林琳“当然可以。”
然后笑盈盈开口“正好也可以请殷老帮忙,我记的有没有什么遗漏的地方。”
殷山海没有说话。
林琳顿了下,又接着道“殷老,要不您边边听我说我也不知道从哪里说,大山村我其实并不很熟,要不就从我下乡到那里开始说起从我自己经历的来说,这样可能还能说上两句。”
殷山海不置可否,自鼻腔里发出一声单音节示意林琳可以。
林琳便清清嗓子,在殷山海随意翻动笔记本的声音里开讲。
她果真如她所说,从自己得知要上山下乡那一刻开始说起,从她不远万里搭火车来到省城,又转乘汽车,牛车,步行,最终到了大山村,然后初来乍到,从一个什么也不会的城市女青年成长为一名干农活的好手。
期间受过不少人的帮助,还顺利觅得可以相伴一生的知音。
说到受人恩惠的时候,她着重强调了苏芫
“苏芫是我遇到过的最好的人,不过她也很命苦,父母被打成了右派,受不了苦,双双自杀,留下她一人在大山村接受改造。刚开始连灶火都不会生,但是我到的时候,她已经成长成一个非常棒的女人。”
“她的厨艺天赋非常棒,完全是自学成材。我那时候受叶老恩惠,有幸教我几招,但我太笨拙,完全学不会。所以后来我便擅自作主,索性将叶老教我的那几招全都告诉了她,没想到她因此而名声大噪。自此大山村附近的大小宴席,几乎都会请她去帮忙。”
“后来我跟岳仑结婚,她也添了女儿。可惜她命不好,女儿身体很差,她天天忙于挣钱给女儿病,我们的联系才淡下来。”
听到她说苏芫,殷山海不动声色自本的上方扫视着林琳,后者说这些时神色坦然自若,丝毫不出哪里有撒谎或者心虚的痕迹。
他又再次垂眉,凝视着手里笔记本上娟秀工整的字迹
如同他教的那道莲花白菜一样,林琳同样把小师叔的几样拿手菜谱记得十分详尽,就连握刀时食中拇三指捏刀箍这种细微的习惯性动作都会写出来。
一切起来都是那么的无懈可击。殷山海皱眉,突然感觉有一丝不对劲。
这时林琳已经说到秦岳仑“我跟他打完报告,领完证之后,我才发现,原来他跟另一个知青,曾经是有过口头婚约的。当时我便想离婚,但是这种事情,对女人来说总归不好,便犹豫着一拖再拖,再后来,便发现发现他人还挺好的,也离不开他了”
说到这里,林琳脸上恰到好处地露出一丝羞涩,但是眼底却又带着跟长辈坦白心事的释然。
殷山海眼神一动“你说你怎么也学不会师叔的菜式,可后来为何这樱桃酱,又学得极好”
闻言,林琳笑容瞬间变大“哈哈,因为我吃樱桃,就拼命钻研,倒是让我摸出了点门道。只可惜,剩下那几道菜,我每次做出来要么就是形不对味,要么就是味不对形,索性我也不用靠这个过日子,便也就放弃了。”
没错,苏芫做的那樱桃酱也是用的当年师父教她的秘方。而且又因为那天她做酱时嗅觉意外开挂,因此调出来的樱桃酱的味道极佳。即便是现在的殷山海,也不敢保证能做出来同样的美味。
当然,如果他小师叔还醒着,说不定能调出来同样的味道。
只可惜,师叔病入膏肓,现在是勉强靠着药物吊着一口气,随时都有可能驾鹤西去,更不要说做酱了。
想起小师叔,殷山海便没心思在这里再耗了,起身告辞“好好努力,天分不足还可以凭努力来凑。”
林琳爽朗笑道“哈哈,我是吃不了这碗饭的,有自知之明。”
殷山海诧异“那你为什么又要答应我收学徒的事情”
林琳“我不过是记挂着老先生,虽然当初他不肯让我叫他师父,但是在我心里已经认定他是我师父了。我若不答应您,便会一直困在大山村出不来,便想借机离开大山村来省城寻人。结果却没想到,世界竟然是如此之小,师父,哦不,叶老竟然跟您是同门。”
听到这话,殷山海一顿,没有接话。
见状,林琳眼神一闪,正要开口,就听殷山海道“我小师叔很喜欢你做的樱桃酱,上次那罐已经吃完,能不能请你再做一罐”
林琳眼睛一亮“真的吗那我明天就去市场有没有新鲜樱桃买回来做一点,不过这个季节的樱桃只怕是味道不太好了,如果还在村里就好了,现在的山上还是能找到些野樱桃的。”
殷山海“不用你买,你对省城不熟,我明天会叫人把樱桃以及其它原料一并送来。”
林琳真诚道谢“那就麻烦您了,多谢”
殷山海深深盯了她一眼,然后就转身匆匆回去了。
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