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第27章 美味的菌汤（第1页）

“这是那蘑菇煮出来的汤”秦氏站在灶台边上问道。

刚才羊肚菌炒的菜就很香了，她还想着说不定是肉片的香味，虽然有点自己骗自己，现在这清水点油煮的汤却也是很香，这可不是肉片的香味了。

“对，羊肚菌不管是炒菜还是做汤都很香，香而不腻，而且这东西对身体是大补，要是没有那场山火，山上即便有也不会有这么多，你这肉质还挺厚的呢”贝思甜笑道。

“这能补啥”秦氏问道。

“提神醒脑，补肾养神，对咱们四个人都有好处”贝思甜道。

这些词秦氏听不大懂，不过当家的说没事，那就吃呗，苦日子过惯了，啥不能吃最主要的是因为不要钱

秦氏若是知道这些羊肚菌在外边一斤卖五六块钱，她就不这么想了

五六块钱一斤已经很贵了，猪肉才一块几毛钱一斤

这种好东西，贝思甜是不会拿出去卖的，她挣钱就是为了养身体，有现成的当然要用上，钱到底是身外之物，生不带来死不带去，如果达不到该有的价值，钱也就不值钱了

菌汤的时间稍微长一些，四个人在东屋先吃上了菜，一边吃一边等。

“小甜儿的手艺真是越来越好了”罗安国赞道。

罗安平连连点头，没工夫说话。

秦氏吃的也很满意，她眼睛瞎了以后做饭就是凑合了，以前贝思甜做饭就比她好吃，现在是更好吃了

一盘子菜哪够四个人吃的，不一会就见了底，三个人却还都是意犹未尽。

贝思甜将差不多的菌汤端上来，每个人碗里都盛满，分了点羊肚菇，道“多喝点汤，这个汤很有营养的。”

不用她说，罗安平早就一边吹着一边下肚了。

菌汤熬了一大盆，够一个人喝三四碗的，贝思甜少吃了点东西，就是想多喝点汤。

贝思甜每天都上山去采羊肚菌，多了拿回来晒干，基本上七斤左右能够晒出一斤的干菌，干菌药用价值不会流失，保存起来还很方便，所以在外边干菌的价格要远远高于鲜菌。

鲜菌如果五六块钱一斤，干菌基本上就会上十块

贝思甜也是根据这里的物价估算的，具体是不是这个价位她不知道，当然，这东西在自己食用够了之前，她是不准备卖的。

卖出去是一个价格，再买进来可就不是一个价格了。

幸好那些收药的嫌这里偏僻交通不便，否则到这么多的羊肚菌，肯定络绎不绝地来人，不出几年那北坡就不长了。

这些生长的羊肚菌毕竟是因为山火，而不是北坡本身自有的条件，资源是有限的。

羊肚菌虽然没有根，但是采摘过后，第二年还会在相同的地方长出来，所以贝思甜采摘的时候也记下了大致的地方，明年还来摘。

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