“迟总从哪儿挖来的米其林甜品师啊?这些甜品的调配恰到好处,不甜不腻,我一口气都能炫完!”
言妙真心觉得不错,吃货的嘴最刁了,能让她赞不绝口的绝对好吃。
迟氏准备开拓甜品线已经很久了,甜品师也是他花了大功夫从法国请来的!
言妙可能自己都没注意,她每次吃的开心的时候,舒服的就像是一只慵懒的小猫。
让人忍不住想伸手撸一把!
迟让看着她满足的样子,硬生生忍住了。
主要是怕这位姑奶奶跳起来打他的天灵盖!
“好吃就行,还要麻烦你站在消费者的角度,多给些意见。”
迟让坐在她身旁,骨节分明的双手搭在一起,轻敲桌面。
“味道方面倒是没有任何意见,这些甜品都非常不错,相信后续的产品也是同样的水准,不会出错的!不过我想了解下你们的定价。”
言妙知道,肯定不会便宜!
迟让把报表递了过去,言妙一看到报表上的价格,蓦地瞪大了双眼。
【卧槽!吃人不吐骨头的资本家啊,怎么不去抢银行呢!】
一小块柠檬蛋糕,他就敢收1499!
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我看他像块小蛋糕!
言妙小嘴一撅,也不说话,就这么盯着他。
“咳咳!我们甜品面对的主体消费能力都不错,而且原料都选用最好的,不便宜是肯定的。”
迟让被她看得有些毛,开口解释道。
言妙眉头一皱,用手托着下巴深思,“高消费的群体固然是很好的客源,购买力也很强!可你有没有想过,其实大众群体才是消费的主体!如果能把价格打下去,薄利多销的话,反而会更好!”
“虽然甜品带给迟氏的收益远远比不上其他的项目,但是甜品却是人人都能轻易接触到的东西!要是能在这个领域打响名头,对迟氏其他的产业也会有所助益,还能免费给公司打广告呢!”
她的话让迟让眼前一亮!
这小姑娘,在商业方面的见解很独到啊!
“我看过报价,价格是可以再往下降些,但是下降空间不大。夏日柠檬系列,光是进口柠檬的价格就已经占了成本的一半!”
“这款柠檬是甜品师精心挑选的,无论是口感还是香气都远胜其他品种,其他的材料都可以换,唯独这个不行”
言妙往后一翻,果然看到了柠檬的介绍,它的价格贵的令人咋舌!
图片上是一片金黄的柠檬树,下面还写了详细的产地,以及培育的精细程度。
介绍的字每多一行,它的价格就上涨一分!
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