厨师兼职老板的陈老爹被鬼子抓去当过壮丁修工事,不幸被炸掉了右手的食指和中指。
他用三个手指夹着一个长把竹篓灵巧地捞面,做出一碗碗热气腾腾、飘香四溢的麻酱面。
掸好面呈黄色,油光铮亮,蓬松干爽。
酱油,醋,芝麻酱,秘制滷料……浇在面上,舀一瓢鲜红辣椒油,洒上切碎的青翠小葱。
浇上特制的麻酱面,陈老爹喊来大女儿陈红妹将热干面端过来。
“司机同志,我多给你放了点辣子。
黄姑娘,你不喜欢辣子,多给你加了一点葱花。”
陈红妹原名陈虹妹,解放后改名为陈红妹。
她今年大概十八九岁,初中文化水平,是附近新华书店的职工,只有早晨这点时间来店里面帮忙。
现在面馆已经公私合营了,卖多卖少一个样,陈红妹完全可以不帮忙。
只是吃饭的顾客都是周围的老邻居了,陈老爹不能将他们拒之门外。
“谢了,红妹。”
黄婧接过面,拿起筷子搅了搅面条,笑着说道:“听说你快结婚了吧?”
江岸机务段里都是大老粗,黄婧来到机务段后,经常在面馆吃面,因此跟陈红妹认识了。
黄婧很喜欢这位勤快的吴汉姑娘,陈红妹也特别佩服勇于成为火车司机的黄婧。
两人很快成了朋友。
“连你都知道了呀!”女孩子谈起自己的婚事,总是有些害羞,就连泼辣的吴汉妹子也不例外。
陈红妹脸色羞得通红,小声说道:“就在下个星期,日子已经选好了,现在正在置办物件。”
“我这里有五斤全国粮票,你可以拿去换成布票。”黄婧看了看李爱国。
见李爱国同意,便从兜里摸出五斤粮票递给了陈红妹。
“哎呀,这怎么能行呢。”陈红妹看着全国粮票顿时犹豫了。
黄婧把粮票塞进她的手里,笑着说道:“你就拿着吧,这是我省下来的,也不多。就当我送给你的新婚礼物了。”
陈红妹是个大大方方的性子,听到这话也不推辞了。
将粮票攥在手里面,表示要邀请黄婧参加她的婚礼。
通车典礼后,黄婧就要跟随机务段一块离开吴汉,虽然知道可能没有时间,还是答应了陈红妹。
天色逐渐大亮了,面馆的顾客越来越多,陈红妹就像一只勤奋的小蜜蜂,在这逼仄的面铺里忙活起来。
一个身穿灰色中山装的年轻人来到面馆里将陈红妹喊了出去。
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