“好,那我来学习一下。”
“好的,我去冰箱给你拿出来,顺便把饭给煮了,哥哥你可以打开手机看一下应该怎么学习。”
“好的。”
韩潇潇把饭给放好之后,就去冰箱拿出了新鲜的青椒和鸡蛋。
“哥哥,我已经给你准备好了哦,你来开始吧,我就在一边看着你。”
“好的,我也把视频看完了。”
宋亦看完视频之后倒是非常自信,他觉得做饭似乎也不是很难。
然后他洗净青椒,将其切成细长(宋亦切的大小不一致)的条状,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
接下来,宋亦烧开了锅,放入适量的食用油。他小心翼翼地倒入搅拌均匀的鸡蛋液,听着油锅中传来的沙沙声,他感到一丝紧张。
韩潇潇看着宋亦有点警惕的样子,轻轻拍了拍他的肩膀,鼓励他说:“哥哥,你别紧张,你一定能做得很好。”
“嗯,我知道了。”宋亦笑了笑,继续操作。
当鸡蛋液变得稍微凝固时,他迅将青椒条放入锅中。锅中的食材迅翻炒起来,释放出阵阵诱人的香气。宋亦专注地翻炒,尽量掌握好火候,以保持青椒的爽脆口感。
不过,就在宋亦以为一切顺利的时候,他现锅中的鸡蛋液开始有些糊底了。他有些慌乱地向韩潇潇求助,韩潇潇立刻拿起铲子帮他炒鸡蛋,努力地将底部的糊炒散。
然后韩潇潇又加入盐巴和酱油。
尽管有了韩潇潇的帮助,这道菜不至于非常糟糕,但是宋亦心里还是有些失落。
他原本期待着自己能够独立完成这道菜,但现实却远不如他所愿。他开始反思自己的操作,思考哪里出了问题。
韩潇潇注意到了宋亦的失落,她轻声安慰道:“哥哥,不要着急嘛,做菜是一个不断学习和提高的过程,别灰心。下次我们再一起尝试,一定会更成功的。”
宋亦点点头,感激地看着韩潇潇。他明白,做菜并不是一蹴而就的事情,需要不断地实践和经验积累。他下定决心,要像苏南浔一样,更加努力地学习烹饪技巧,不断提高自己的厨艺水平。
“哥哥,虽然这次的青椒炒鸡蛋并没有完美成功,但是,这也是一次宝贵的经验了。失败并不可怕,只要能够从中吸取教训,不断改进,我相信你一定会成功的。”
“嗯,我知道了。”
“好了,没事,其实也还好,至少也没有出现太严重的情况不是吗?你第一次做饭已经做的很好了。你要不要先去休息一下,我来做其他的菜吧,你可以仔细看看。”
“好啊,我先和你收拾一下厨房吧。”
“好的哥哥。”
韩潇潇和宋亦收拾了一下,然后就开始做晚饭了。
她今晚上做了一个粉蒸肉,还炒了一道青菜。
宋亦就一直站在她旁边看着她的操作。
“潇潇,我突然觉得我直接做青菜可能会容易一些。”
“嗯,可能确实是啊,不过其实炒青菜和青椒炒鸡蛋也是差不多的步骤。这个都需要你多练才行的啊!”
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