“不要先加木奶果,果冻果排第二加入。”
转身忙一会儿又转回来说:“温度,一定不要太高,也不能太低。分两次成型,一次打底,一次封盖,最后还要单独用果冻果和面包果配制成封液,制作最后的封层,必须轻薄,不然没有味道,不好吃。果冻果不能放太多,温度也不能太低,会过硬。”
阿雅跟着爷爷的指导将这道配方制作出来,看着一个个晶莹剔透的,薄荷口感的是绿色,酒菊花的是微微泛黄的米色。
非常好看,像一颗颗宝石。
爷爷拿起一块尝尝,皱眉到:“太硬了,里面又太软,吃起来怪怪的,口感不好。温度过高,里面的水果颗粒味道变质,颜色也稍稍生了改变。”
阿雅拿起一块尝,轻轻咬下去咬不动,用力之后里面的炸出来,爆浆了,外面的却还很完整。等里面有味道的部分吃完,仅余封层的时候会觉得寡淡无味,在吃橡皮胶。
爷爷鼓励道:“你制作成这样真的很好,这个东西只是拿去补充能量的,不需要多好的味道,下次多做几次,保管越来越好。”
“嗯,谢谢爷爷。”
补充能量的也要制作到最好,不能让不好好制作的下限开启,人是会堕落的。这次是勉强能吃就行,下次就是有点能量补充就行,再下次就是能入口就行。
人,要么不做,要做就朝上限看齐。
可以躺平,但是不能堕落!
堕落,真的没有下限,想想都让精灵恐惧,偏偏堕落是最容易的。
阿雅休息的时候时常会想多休息片刻,现在是多片刻,随后一个小时,一天,一个月,一年
当消耗到一个小时的时候,阿雅顿时警觉起来,之后再没生因为拖延、堕落而浪费时间的时候。
将东西做好送出去,妈妈才跟阿雅说要给爷爷奶奶做衣服的事情。刚才匆匆忙忙,阿雅都没机会听妈妈说。
等客人都离开,两位老人才有时间量体尺。阿雅则在下面尽量收尾,将厨房、餐厅收拾干净,碗筷这些放在涮洗间等奶奶清洗。
她在这里待了这么久,如何收拾、善后的基本步骤已了然于心,有些不完美的地方有奶奶收拾。
妈妈离开前抱抱女儿道:“宝贝不要太辛苦,想休息了就回家。”
“好。”
三人看着夫妻俩离开,爷爷也准备车子开始今天晚上的采买活动。进入市场前又给了阿雅一片梦魂草叶片,“你昨天训练的太过,今天就不训练了,这片叶子带好,防止昨天的心理再度反上来。可以屏蔽五感,老师来挑选,你看着就行。”
一直以来他都将阿雅当学生在带,关门弟子那种,一身本事希望阿雅全部学会。因此对待阿雅很严厉,严厉中也很多关心。
阿雅看一眼爷爷,将叶片收下:“谢谢爷爷。”
她没有屏蔽五感,昨天的事情确实影响很大,但是一天多下来已经恢复差不多。她还觉得自然的材料气息就是最治愈的气息,这些香味会告诉她,人工是无法模拟出来的,精灵必须时时刻刻珍惜这些东西。大自然的味道,很迷人,令人欲罢不能。
也许人类可以改天换地,打败荒兽,一点点扩大自己的地盘,将高楼大厦盖满大地。但是人类做不到一点,就是完全驯服自然,复制自然,是一点都做不到。
拿起一个莲雾嗅一下,清新淡雅的香气冲入鼻尖。味道一点不比梦魂草来的廉价,只是给人的感觉不同会产生不一样的心理。说到底,治愈心灵的只是那个环境下契合那颗心的安逸罢了。
其实,只要自己过得去,什么美丽都可以随时治愈自己。
她仿佛得到一种心境上的升华,对市场里的香气有了全新的感悟。不再是以前闻多了觉得恶心的感受,而是清楚的知道这些味道里面都有谁,在心灵上将它们分割开,去辨证那个水果的好坏。
香气也能展示水果的状态,比如甜芒果,完全可以靠甜腻的香味确认它的熟度。再根据熟度确认新鲜度,不同新鲜度的芒果能量、味道是完全不一样的。在树上全熟的甜芒果有蜜一样的甜味,能量激甚至能到达三级水果的行列。
可惜,芒果大部分不会全熟才采摘,需要保持一定的生度才能降低运输途中的损耗。芒果的熟度对保质期、运输、储藏的影响非常大,这是一种成熟之后快烂的水果。
不成熟的时候也许放上天没关系,成熟之后也许一个下午就变质腐败了。
可是,配方师最喜欢的是最新鲜的树熟芒果,越接近越好。
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