“行吧!”阎埠贵见砍价无果,无奈只得答应下来!
“说说!你打算备什么菜色!”何雨柱说着吹了吹水杯里的热水,轻抿了一口。
“我是打算,两只鸡,五斤肉!”
“多少?”何雨柱差点没一口水喷出来!
“三大爷,你知道我们胡同办桌的规矩把!鸡是一桌一只!”
“家庭差点的,肉也得一斤五,富裕的三斤的也有!”
“再说了,你这办五桌,我这鸡怎么给你分啊?打中间劈开都不够分五桌的!”
阎埠贵轻轻推了一下眼镜,笑着说道:“柱子,这鸡呢,我是打算劳您给剁吧剁吧,炖成小鸡蘑菇汤!”
“反正咱们办席,也没人规定这鸡就得完好的一整只端上桌!”
“你呐,就把鸡炖了,就这蘑菇弄个小鸡炖蘑菇,那味道可鲜了!”
“这样鸡也有了,汤也有了!”
“这”何雨柱叹了口气道:“行吧,你乐意这样,那就这样上吧!”
“那这肉也不够啊!咱们这讲究个四荤四素的!”
“你这一桌一斤肉,我做个红烧肉,一盘少说得去个六七两了!”
“您这也太抠了吧!这肉我可法子给你安排啊!”
阎埠贵嘿笑道:“柱子,三大爷不是抠!三大爷这是响应国家政策!”
“不铺张浪费,勤俭持家,共同创建美好未来”
“得得得!”何雨柱赶忙伸手打断道:“你这些话,留着说给你家解成他们听,别在我这儿,给我上思想教育课!我一听脑瓜子嗡嗡的!”
“现在的问题是,一斤肉,我怎么给你弄出四个荤菜!”
“柱子,鸡汤算一个荤菜!”
何雨柱无奈的点了点头:“行吧,你说算一个,那就算一个吧!”
阎埠贵嘿笑道:“我是这样想的,你呢,就弄个红烧肉,在弄个酸菜炖猪肉!”
“然后这几天,我在去刹那海那边溜达溜达,有人钓到鱼了,我买几条,这鱼便宜又不要票!”
何雨柱微微皱眉看着他:“三大爷,那地儿的鱼土腥味可重了,得下重油!”
“那不成,那不成!不能下重油,我家没备多少油!你给想个法子呗,你是厨师!”阎埠贵连连摇头,本就是为了省钱,这才上鱼,下重油?那可就本末倒置了!
何雨柱微叹道:“行吧,您给多备着点葱姜蒜,对了,辣椒找点辣点的,这些丢进去土腥味压得也差不多了!”
“花菜,白菜,土豆,菠菜,我备这些菜,你到时候给炒素的。”
“成!”
两人商量完成,待三大爷走后,何雨柱疑惑的问道:“媳妇儿,刚刚三大爷说他帮咱们润笔,到时候还不用交份子钱,你咋不同意?”
“咱们给他上份子钱,咋说也得上个一块钱!这一来二去,咱们不吃亏。”
张婵娟对他翻了翻白眼:“要不说,院子里的咋叫你傻柱呢!”
“这三大爷给你下套呢!”
“他儿子结婚,你不给他随礼,你到时候结婚,他也不给你随礼!”
“一来二去,他还是赚了一块钱!”
何雨柱愣神片刻,想通里面的弯弯绕,面色难看的一拍桌子骂道:“嘿!这三大爷,还真是啥都想算计一手!”
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三天后,轧钢厂,下午两点时分。
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