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第99章 阿坝藏族芜族自治州介绍（第2页）

5手扒羊肉：蒙古族、藏族的传统佳肴，用手直接扒食，肉质鲜美。

6奶渣：从牛奶中提取，制作成奶糕或牛奶，酸甜可口，营养丰富。

7酸菜面片：用腌菜加牦牛肉或熏肉、面片、盐煮成，是藏族同胞的常见食物。

8青稞酒：用青稞酿制，具有柔滑可口的口感和独特的风味。

9芋圆饼：这道独特的美食是由土豆制作而成，它不仅口感软糯香甜，而且还具有丰富的营养价值。对于生活在四川羌族自治州的羌族人来说，这是他们最为喜爱的食物之一。每当逢年过节或家庭聚会时，羌族人总会准备这道美味的芋圆饼来招待亲朋好友。

1o打脸酒：打脸酒还常常用于各种仪式和庆典。例如，在婚礼、节日等场合，羌族人都会以打脸酒来招待客人，表达对他们的热情欢迎。同时，喝酒也是羌族人社交活动中的重要组成部分，通过饮酒可以增进彼此之间的感情和友谊。总之，打脸酒是羌族人生活中不可或缺的一部分，它见证了这个民族的历史变迁和文化传承。无论是庆祝丰收还是家庭聚会，打脸酒都能为羌族人带来欢乐和温馨。如果你有机会品尝到这种独特的美酒，相信一定会被它的魅力所折服。

11牦牛排骨汤锅：以牦牛肉为主料，搭配多种素菜和调料，味道鲜美。

12沙棘汁：沙棘汁：一种具有独特口感和丰富营养价值的饮品。它源自于沙棘这种植物，经过精心的加工和制作而成。沙棘汁呈现出鲜艳的橙色或红色，散出浓郁的果香气息。其口感酸甜可口，带有一丝涩味，但却让人回味无穷。

13松茸粑粑：以松茸为主要原料制作的小吃。

14锅盔：一种传统的面食，口感香脆。

15搅团：类似玉米糊糊，但多了酸汤和酸菜等配料。

16和尚包子：由寺院里的和尚制作，馅料多样，口感极好。

17藏式土火锅：将牦牛肉、蔬菜、菌类一起煮，味道鲜香浓郁。

18樱桃嘴包子：包子形状独特，口感美味。

19车厘子：汶川地区的特产水果，品质优良。

2o蜂蜜椒盐香酥花生：适合作为旅行途中的小食或下酒菜

旅行小贴士

1最佳旅行时间：春季至初秋时节（4月至1o月）气候适宜，风景最为美丽。

2衣物准备：即使是在夏天，早晚温差较大，请携带足够的保暖衣物。

3高原反应：部分地区海拔较高，初次前往可能需要适应一段时间。建议提前服用预防药物，并保持良好的休息状态。

4尊重当地风俗：进入寺庙或参加民俗活动时，请遵守相关规定，不要随意拍照或触摸文物。

5环保意识：保护环境人人有责，在享受大自然的同时也要注意不留下垃圾，共同维护这片净土的美好。

阿坝藏族羌族自治州以其独有的魅力吸引着来自世界各地的朋友前来探访。无论是追求心灵净化还是渴望冒险探索，这里都能给你带来难忘的经历。希望以上信息能帮助大家更好地规划行程，开启一段美妙旅程！

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